虫虫小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第3章(第1页)

“你管这叫不会切菜?”

大家瞬间觉得自己切的不能叫“土豆丝”

,而更应该叫“土豆条”

不少目光落在那个叫陈安的青年身上,露出鄙视的神色。

无奈这个少年的脸皮实在太厚,根本不在乎。

陈元把切好的土豆丝放入一盆清水当中,浸泡去多余的淀粉。

然后在清水里加些白醋,这样可以防止土豆丝氧化变色。

陈元连削了几个土豆,全都切成丝泡放在清水当中。

大蒜切片、青椒切丝,再切些葱段,几个朝天椒切成圆筒。

将清水里的土豆丝沥干水份。

许多人喜欢直接把土豆丝放入热锅中翻炒,可是系统给出的菜谱还要焯水。

过水后的土豆丝更加爽口清脆,能增添更多的妙味。

起锅烧油,放入蒜片、青椒丝、朝天椒爆香。

闻着空气里的蒜香与辣味抵死纠缠,不少人的味蕾一经刺激,顿时满口生津。

陈元不慌不忙地将控好水份的土豆丝倒入铁锅当中。

瞬间,油锅里滋滋的奇妙声,像是美妙的乐章钻进众人的耳朵。

光是闻着味道,聆听油与水交融的奇妙声音,就足让旁观者抓心挠肺,欲罢不能。

大锅没法颠锅,陈元只能拿着手里锅铲快速翻炒。

考虑到陈村的人都是辣口,陈元还特意淋了辣油。

淋过辣油后的土豆丝,散发着红彤彤的光泽,丝与丝之间在红色油脂的渍泡下,丝毫没有粘连的迹象。

出锅前,最后加入葱段翻炒几下,就可以出锅了。

要是在川蜀之地,还可以加入花椒佐味,更能增加食欲的作用。

出锅后的酸辣土豆丝被盛到几个菜碟里,高高码起,宛如秋天收割的稻穗,色泽油亮,一看就知道肯定好吃。

“村长,要不你先试试味道?”

陈元用毛巾抹了一把汗水,这大夏天的炒菜,还真不是一件容易的事情。

“好……这味道闻着就错不了。”

村长鼻子里全是醋水与辣椒交融的味道,让他等不及了,筷子急哄哄地伸过去,夹起一把酸辣土豆丝送到口中。

热门小说推荐
官道征途:从跟老婆离婚开始

官道征途:从跟老婆离婚开始

妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...

医道官途

医道官途

天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...

误入官路

误入官路

周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...

官途:权力巅峰

官途:权力巅峰

官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...

官途,搭上女领导之后!

官途,搭上女领导之后!

草根男人赵潜龙怀揣为民之念,投身仕途。且看他如何一路横空直撞,闯出一条桃运青云路,醒掌绝对权力醉卧美人膝...

绝品风流狂医

绝品风流狂医

林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...

每日热搜小说推荐