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第53章（第2页）

“也好。”

陶满满未有扭捏，因着眼下的状况是，相辉楼要更新菜品，她少不得要在旁给些建议，同时还要售卖零食，两头兼顾不当，难说不会得不偿失。

那么基于当前的情形，以裴俶的心性想必很快就会着手筹备新店铺的一切事宜，到那时相辉楼和零食铺各有定位，才会避免不伦不类。

契书各自手持一份。

陶满满小心折好放进书袋，然后拿出课堂上闲得无聊写的食谱，“我列了几道菜的方子，你觉得可以吗？”

裴俶接过来，“蒜香鸡翅，麻辣龙虾尾，酸菜鱼，芒果西米露。”

他细细看过后道，“蒜为辛物，用量过多，文人雅士只怕不喜。”

“嚼一嚼茶叶可以去味的。”

陶满满道，“那么换作咸蛋黄鸡翅呢？也很好吃的。”

“还有这龙虾入菜也少有人尝试。”

“酸菜鱼可，不过食腌制之物多为西南风俗，后厨备量只怕不足。”

“我家腌了一坛酸菜，若是得用，明日使人搬来就是。”

陶满满道，“还有西米，我瞧着西市有卖。

另外咸蛋黄也得提前备上，”

她说着想了想，“要不请后厨师傅同我将这几道菜做一遍，然后你们几位尝一尝再做定论？”

“也好。”

正值酒楼生意最为火爆的时间段，后厨繁忙，自然也就没有闲余的炉灶。

故而一行人便去了后面的四合小院。

院子里住了管事一家五口人，内设简单，一口井，一棵高大的柿子树，以一丛菜圃和花圃，空余处还摆放着晾衣裳竹竿架子。

管事的家人们已经用过暮食，厨房正空着，灶里埋着火星子。

听闻东家要借用，管事妻子主动应下添火加柴的担子。

秦瑛几个世家纨绔子，莫说下厨，便是连厨房的门朝什么方向开都不知道。

他们也好奇娇贵的陶满满做菜是何种模样，于是以七尺之躯大喇喇的立在狭窄的厨房里，活像三根顶梁柱。

一张灶台两口锅，陶满满和酒楼的大师傅各用一个。

因着后厨没有咸蛋黄，她还是只能做蒜香鸡翅。