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开业(第2页)

这不是婴儿肥是什么!

唉!

好生嫩的美少年!

程奇瑛不自主用看弟弟的慈爱眼光看待他,转头对阿羊吩咐道:“阿羊,你带他去空房间安置一下。”

又转过头来对萧逐梅说:“今日店里真没什么东西了,新鲜食材要等明天早上才能到。

如今厨房里只有馒头、鸡蛋和紫菜。

今晚就先将就一下吧。”

煎馒头可不能直接放进油锅里面,那样煎出来的馒头吸满了油汁,难以下口。

程奇瑛把馒头切片,倒了三个鸡蛋打匀,再洒一把葱花。

锅热之后加油,这时候才能将馒头的两面都沾上鸡蛋液放进锅里。

要是提前把馒头片放进鸡蛋液中,就会变软,无法保持口感。

煎得金黄的馒头片和热气腾腾的紫菜蛋花汤端上桌,萧逐梅虽然饿极,但依然斯斯文文地吃完了。

吃完才对程奇瑛说:“东家,可否让我预支本月的月钱?我,安顿下来还差些东西。”

依旧是一副青涩的模样。

程奇瑛哼了一声,答应了。

萧逐梅每月工钱九百。

大祁朝有类似于后世的公租房,一月租金五百。

萧逐梅一个人,既不用租房,也不用做饭,程奇瑛觉得,九百的工钱已经很不错。

要是他觉得不行……程奇瑛脑子里想起前世听过无数次的一句话:“你不干,有的是人干!”

于是深深吸了一口气,提醒自己,绝不能做扒皮的地主!

“东家?”

萧逐梅见程奇瑛一时没有动作,试探性地出声。

程奇瑛回神,从腰上解下钱袋丢给他:“喏,这里面还有两三百文。

剩下的明天给你。”

阿知这时也已经洗完碗。

程奇瑛扫了一眼:“阿羊阿知今日先随我回去,萧……逐梅,你就歇在后面。”

七月二十,程奇瑛的饭馆终于开业。

她一早就打定主意,瞄准中高端消费者,不过前开业前几日,要把名声打出去。

正值夏季,荷花开得正好,刚好可以拿荷叶做道荷叶兔肉。

第一天开业,也不做多,再来一道鸡豆花,新颖,吸引眼球。

除米饭外,还可以选择凉粉。

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