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“小风,我是没机会了,我考核前就得出国去和你师母她们团聚了。
我这辈子亏欠她们母女太多了,前半生为了自己,后半生的日子我想努力补偿陪着她们。
你是我最出色的徒弟,我希望你能参加,就当帮我参加了,拿个一级厨师回来,弥补我心中的遗憾。”
陆永林说着说着语气中似乎已经带着恳求。
“好,师父我听你的。”
曾风流无奈只能硬着头皮答应,师父啊!
到时候要是考不到一级,那可不怪我。
“哈哈~好好好~”
陆永林听到曾风流答应,高兴的哈哈大笑连声叫好。
“小风,那我给你介绍一下信息。
这考核出的等级是国家认可的,而且评委都是全国成名已久的各系大厨。
还有这次考核等级不像是厂里那种一级一级升的,个人什么实力水平自己心里清楚,根据考核给的标准,对应自己实力水平能达到的等级,然后报考几级考核,如果没考过就再考低一级的。
当然也不是谁都能报考一级二级三级的,必须有地方知名酒楼或者街道的推荐才行,这也是为了防止个别人捣乱。
你的推荐信,我会帮你弄好的。
还有一点就是因为好多师傅是不识字的,所以这次就只厨艺。
哦,对了。
红案和白案分别都有等级考核,我白案水平不是太高。
等有空我带你去见见我大师兄,他对这方面有偏爱。
……”
陆永林如竹筒倒豆子一样,呼呼的把话说完,曾风流默默的听着。
“好,谢谢师傅。”
“是师傅要谢谢你才对,有些东西不能带出海外。
还是要留下来的,这一套寒铁刀具是师傅家传,可惜师傅就你干妈一个女儿,她又不做这一行,所以师傅就传给了我,现在我把它交到你手上。”
说完陆永林就提着一个古朴的盒子放到桌子上,小心翼翼的打开,把刀具展现在曾风流面前。
盒子里面分三层,分别放着刻刀三把,面刀三把,最下面放着菜刀三把。
陆永林眼中带着回忆,看着寒铁刀具对曾风流说道。
“小风,你从今天开始就开始用这套寒铁刀具,磨合它的契合度。
我在接下来的几个月时间里,会把我的所学倾囊相授。”
……
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