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“起来这么早,就是为了能够吃到凉面和麻婆豆腐,结果小苏老板居然还没来?”
“会不会是出什么事,然后耽误了?”
“不知道为什么,我隐隐约约有一种不祥的预感!”
“呸呸呸,你这个乌鸦嘴,别说话了!”
其他顾客也是望眼欲穿,翘首以盼。
大家在摆摊地点的周围游荡着。
有人甚至跑到小区的顶楼,用望远镜仔细的搜寻着附近的街道,想要第一时间注意到苏晨的行踪。
然而,一个下午过去了。
苏晨没有出现。
晚上,还是没看到他的人影。
到了周日早上,又是一群人聚集在摆摊地点。
昨天有事没营业,大家还能理解。
可是特喵的,为啥今天又没营业?“谁有老板的联系方式啊?”
“昨天没吃到凉面和麻婆豆腐,我已经特别难受了,要是今天再不补充的话,我就裂开了啊!”
“老天爷,求求你让老板赶紧回来营业吧!”
“各路神仙呐,到底是谁阻碍了老板出摊,我诅咒他小弟弟短十厘米!”
众人你一言我一语的,身上的怨气几乎都要凝聚成实体了。
两天,整整两天都没有摆摊,这让他们的日子怎么过下去?这还有天理吗?这还有王法吗?请问谁有苏晨的联系方式或者地址?在线等,挺急的!
锦绣华庭。
苏晨连续打了好几个人喷嚏。
“奇怪,难不成昨晚吹空调感冒了?”
“我都喝了体质增强液了,不应该啊!”
苏晨自言自语道。
他并不知道有人在念叨着他。
这会儿他正准备制作小笼包。
各种食材以及调料都从系统中提取了出来。
第一步得先做包子皮。
苏晨找来一个不锈钢盆,倒入适量的面粉和水,并且加入一点点盐,糖,小苏打还有泡打粉。
泡打粉是必不可少的。
它能让包子皮变得松软,以及在蒸笼里面蒸制的时候,迅速膨胀成型。
混合均匀之后,再放入发酵粉。
添加发酵粉的同时,一边添加温水,不停的搅拌。
这时候不锈钢盆里面的面粉会呈现絮状,比较松散。
需要揉成一个面团。
面团揉好后,放在一旁静置十五分钟,让它慢慢发酵。
这个时间可以把包子馅给做出来。
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