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第84章（第2页）

“烧鸡过几天就能上火车了，叔，你能不能弄点鸭蛋、鸭头、鸭舌、鸭掌、鸭翅、鸭下水来吗？我再做一些放火车上卖。”

方盈道。

“能，能！”

钱来眼睛瞪得溜圆：“咱公社啥都有，要啥有啥！”

京城的一道特色美食就是烤鸭，而烤鸭烤的时候是不带鸭头、鸭翅、鸭掌的，因为这些部位同时烤，就糊了。

烤鸭主要吃得是皮和肉。

而现在也没有各种鸭脖店，这些鸭头鸭掌鸭下水都是以极低的价格处理了。

因为普通人不会做，做不好吃，还不好处理呢。

东兴公社正好有两个养鸭厂，专门给京城提供鸭子，方盈要是要别的还不好说，要这些真的要多少有多少。

一个小时之后，钱来就兴冲冲地拉了两丝袋子鸭头鸭下水回来了。

方盈又开始教齐强怎么处理，把鸭舌摘出来，把鸭头上的毛去干净，把肠子洗干净，等等等等。

这是个精细活，特别是摘毛，得用镊子一根根捏。

“经理，我们还需要几个工人。”

她说道。

“这么快就开始扩张，真的好吗？”

钱来有些犹豫。

几天之前这饭店5个人都装不下，现在就要招新人了？

“那你去摘鸭毛吧。”

方盈道。

“那还是再招两个人吧。”

钱来道。

一个人20多的工资，2个人才50多，他一天就赚她们几个月的工资，招！

他这么大一个经理，可不能去摘鸭毛......