手机浏览器扫描二维码访问
当时简兮就考虑到了,这个烹饪方法不会造成秘方泄露,这个版本的配方需要增加的那些材料价格很高,而且少量烹饪的话根本不太用得上,就好像普通家庭不会天天用蒸箱做菜,但饭馆里、食堂里蒸菜都用蒸箱,使用频率非常高是一个道理。
而且这中间还涉及到烹饪顺序的问题,很多调料都是在过程中加入的,不能直接研磨成分加入料包中进行销售。
反正零售业的那几家原本感兴趣想自己弄个加工版出来,听到解释之后也没什么兴趣了。
或着说不定能开发一个教学视频教授消费者怎么做的更美味,结果这个压根就没有家用版,算了算了。
不过本着不学白不学的原则,还是派了公司的厨子过来把手艺学会。
后来大家发现赵爸爸和赵喆那边学到了更优秀的卤毛豆配方之后还有意见,结果郑诗雯的答复直接让他们哑火,赵家两位是给他们米亚公司进入沪市主流市场帮了大忙的,如果明年米亚公司想要进军北平,大家也能这么帮忙,直接给两个配方!
赵家知道大家有意见的时候还跟郑诗雯沟通了,要不要把这个方法公布出去。
赵喆之前得到了郑诗雯的建议,一直在跟各大新兴饮食品牌进行联名,虽然仍旧受到进入沪市的过江龙资本冲击,但赵喆的别墅度假山庄仍旧守住了大部分的市场。
现在赵喆这边对于卤毛豆的依赖已经不强,属于锦上添花的那种。
不过简兮三人商量之后,让他们不用公布,这本来就是米亚公司对他们的感谢,如果真的有企业帮忙米亚打入了北平市场,两个配方简兮也能提供,而且到时候还能给赵家也补齐到两个!
主打的是一个我想干嘛我说了算,再说,这样一个一直记得别人曾经的帮助的企业,不才是大家更为信赖的合作伙伴么,能力+人品,就是王炸!
那些给自家食堂采购的老板,郑诗雯并不担心今后的订单会出现太大的问题,现在要看的就是沪市的居民对于米亚卤料包的接受情况了,毕竟还是有点辣味的潭州风味呢。
大家商量了一下,还是用最普通也最朴实的办法,直接到大超市去摆点试吃,毕竟卤味这种东西香气天然就有极大的优势。
对于他们的推广方案,几家大超市都表示了欢迎,商家愿意自己来店里促销是好事,他们求之不得。
于是原本在柯超手下学习培训的几位徒弟们,除了已经出师可以进行培训的之外,剩下的三四个搭配着公司的销售被派到沪市几个人流量最大的本土超市做促销去了。
经过近半年的发展,沪市各个周边的镇上有意愿开卤味店的大部分都来培训过了,现在培训的任务量已经没有以往那么重。
这三四个原本就是为了以后往外地发展市场培养的,来公司的时候就已经确认过今后可能有去外省工作半年甚至一年的需求,总之回沪市的机会会比较少,这些人因为米亚公司的待遇确实非常给力,都已经同意了。
地推的超市选择也是经过简兮三人和市场部的讨论,工作日在游客聚集的沪市最繁华地段的几家超市,原本那里的人流量就不少,工作日也不用担心效果,反倒是周末可能造成店内顾客的拥堵,而几个居民集中的地区,就放在周五和周末进行推广,这个时间段,打工人们才有空来逛逛超市。
简兮还特意强调了,不要他们用卤味店的配方,直接就按照包装盒上原本的使用说明来操作,不然消费者在店里试吃了惊为天人,回家发现跟在超市吃的比有很大的差距,体验感会非常差,原本能够跟同类产品pk获胜的米亚卤料包可能都会被打入冷宫。
选择这些培训生只是因为他们对卤料包的使用非常熟悉,怎么说也不能随便选个销售员就让人家去做卤味吧,万一碰到一个厨房黑洞选手,可能还给自家招黑。
卤汤是柯超集中提前熬好,上午十点左右负责烹饪的各位抵达自己负责的超市,跟提前到店搭设促销点的销售人员汇合,热腾腾的卤汤从保温壶里倒出来,放入米技炉上的玻璃锅中,开火后,卤汤的香味马上飘散开来。
之前考虑到店里卤好东西还要一段时间,准备卤汤的时候,柯超就已经做好了一定量的卤千张和土豆,每人分了一点直接带到现场,路过的消费者第一时间被吸引过来之后能直接品尝到成品,准培训师们就继续用带来的预先处理好的食材继续烹饪,销售人员进行产品讲解和试吃引导。
原本想着工作日这几天主要是做宣传,销售业绩简兮几人没有过于乐观的期待,来市中心超市的本地人主要也是过来玩乐消费的,不一定愿意提着这么个卤料包到处跑,等他们回去发现自己日常消费的超市也有米亚卤料包的时候就有消费的意愿了。
精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...
官场是什么?官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流!跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆!官场的规矩是什么?正确就是官场的最大规矩!重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确,还会一直正确下去!重生是风自身为鹏大鹏一日同风起,这辈子,我刘项东要扶摇直上九万里!...
专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...
官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...
阴错阳差中,仕途无望的宋立海认识了神秘女子,从此一步步走上了权力巅峰...
意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...