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正在寻找供货商的夏青时,看到来人心里一个咯噔:“老板,您怎么过来了。”
“夏经理,刚刚纪家来电话,问咱们酒店的鲍鱼是不是无法供应,这是怎么回事?”
杜学泉着急问道。
夏青时硬着头皮回答:“老板,一小时前供货商跟我说,因为运输链出了问题,导致大鲍鱼无法供应,我正在寻找新的供货商。”
“当时没签违约协议吗?供货商敢违约?”
杜学泉大声问。
“合作商是‘海浪’,跟咱们合作两年了,一直都很靠谱。
他们再三保证供货没问题,所以供货合同比较宽松,违约最多赔我们五万块钱。”
夏青时心虚道。
杜学泉顿时火冒三丈,指着夏青时吼道:“废物!
我再三交代,纪家定婚宴对我们非常重要,不能出任何差错!
你真是成事不足败事有余!”
杜学泉喘着粗气,愤怒的在办公室内来回踱步:“办不好纪家的宴席,纪家对我们不满意,砸的是酒店的招牌,我们会成为餐饮界笑柄!
以后其他家族的高档宴会,都会刻意避开我们!
纪家未来的大婚,也绝对不会选择我们!
我们不仅仅丢了大单,而且万一纪家气不过,想教训我们,酒店的经营也会面临危机!
夏青时,这件事你也敢办砸?你说现在该怎么办?”
夏青时知道沉默绝对会火上浇油,赶紧想计策:“对不起老板,我也万万没想到‘海浪食材’会出问题。
我现在尽快联系货源,争取尽快找到。
同时我也会寻找同档次的海鲜当备选,如果真的找不到澳洲鲍,可以与纪家商量能不能替换其他品种的鲍鱼!”
“换个屁!
餐品都对外公布了,要是没这道菜,他们脸往哪儿搁?今天晚上十二点前,我不管你用什么办法,一斤半以上的澳洲黑边鲍鱼,一百五十只,必须到货!
少一只看我不收拾你!
听到了吗?”
杜学泉呵斥问。
“好的老板,我一定完成!”
夏青时惨白着脸答应。
“最好别糊弄我,不然你承受不了后果!”
恶狠狠丢下一句,杜学泉拂袖而去。
等杜学泉离开,夏青时瘫坐在地上,脸上写满了生无可恋。
一斤半的大鲍鱼,如果没提前预定,很难一下调到货。
她对这次任务,没任何完成的信心。
但如果完不成,老板、纪家……夏青时忍不住打了个冷颤,不敢细想。
“吱呀——”
办公室的门再次被打开。
夏青时听到动静,以为老板回来了,一个激灵急忙站起来,却看到了秦方一张人畜无害的脸。
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