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第5章(第2页)

“你啥时候学会做麻糖了?”

老两口一脸好奇。

“高中化学学过啊!

麦芽里有淀粉酶,可以把淀粉变成多糖!”

林正军张口就来,然后耐心解释:“一斤麦子生芽后,搭配五斤玉米,能产出约莫三到四斤麻糖。”

“目前麦子的统购价格,是一毛六钱一斤,玉米约莫八分钱一斤。”

“这么算下来,一斤麻糖的成本不到两毛钱。”

“但现在,国营商店和供销社水果糖一块一毛钱一斤,什锦糖卖到一块二一斤!”

“麻糖没水果糖什锦糖甜度高,但香甜酥脆,风味独特,卖八九毛钱一斤,很合理吧?”

“这就有三四倍的利润啊!”

林三槐听了,愣怔了半天,不由双眼一亮,满脸喜色:“你还别说,这还真是个好法子!”

张淑芹在心里盘算了一番,眉飞色舞地道:“400斤麦生的麦芽,如果搭配足够的苞谷,能做出1200斤麻糖来,一斤六毛钱的利,全卖完就能赚700块钱呢!”

“娘,你就放心吧,肯定能卖完!”

林正军自信地笑道:“咱们这里不是甘蔗和甜菜产区,糖类都要从其他地区协调购买,凭票供应,根本供不应求。”

“我听说,县城黑市上,水果糖什锦糖甚至能卖到一块五毛钱一斤,要不我去黑市上卖,还能赚更多呢!”

“你小子想上天呢,投机倒把那可是要吃牢饭的。”

林三槐瞪了瞪眼。

林正军笑道:“爹,现在大批知青返城,就业困难,为了解决待业青年就业问题,政府已经允许摆摊或者开设服务部,开始鼓励个体经济发展了,没什么风险的。”

“你就是说破天,我也不允许你去黑市投机倒把!”

林三槐一摆手,断然道:“等麦芽糖做出来,就卖给国营商店或者供销社,哪怕价格压低点,咱们少赚点,也不冒这个风险!”

实际上,林三槐代表着此时群众的普遍心态。

特殊十年间,青山公社的社员养鸡都不允许超过五只,甚至肉鸡和鸡蛋也不许私下买卖,只能卖给供销社,否则就要割资本主义尾巴。

十一届三中全会提出改革开放,已经允许个体经济发展。

但冰冻三尺非一日之寒,解放思想可没那么容易,老百姓心有余悸,思想和行为非常保守。

而这段时期是典型的紧缺经济,市场供给严重不足,但凡大着胆子做点小买卖都能赚钱。

但说林三槐是杞人忧天,也不尽然。

1982年,温州发生了“八大王事件”

,民营经济领域出现“倒春寒”

,一时间,又风声鹤唳。

“行,我听您的......”

林正军倒也没坚持,主打一个细水长流。

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