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刘梅香接过孙二凤递过来的温正抓到的小鱼,问唐氏:“娘,这鱼咋吃?”
唐氏瞅了一眼,有点嫌弃:“就这么一条不到五寸的小鱼,刺肯定也少不了,没啥吃头。”
郭氏接过话茬,看向汪桃:“小桃,你看呢,这小鱼做点啥好?”
汪桃望着这条也就十多厘米的鱼,感觉除了做汤,怎么吃都不太够所有人一人尝一口的,开口道:“做汤吧,这样每个人还能喝点,对小玉身体也好。”
郭氏听到这话,高兴了:“好!
那咱就做汤,我去收拾收拾。”
“二婶,我去吧。”
刘梅香说道。
郭氏:“那行,小桃,那个南瓜的面时候是不是差不多了。”
汪桃:“那咱们先把馒头准备出来吧。”
唐氏把面盆端出来,汪桃拿筷子戳了戳,面发的很不错,都是蜂窝。
汪桃又让唐氏准备了一些白糖粉,就是把白糖和面粉混合,倒入面里。
再由唐氏进行一轮揉面,最后揉成一个长条,再均匀切开,最后汪桃示范,唐氏妯娌俩把每一个小剂子揉成圆滚滚的馒头。
唐氏问道:“这样就可以放锅里蒸了吗?”
汪桃:“再醒发一刻钟多会儿就可以下锅蒸了,到时候正好鸡肉也焖好了。”
“大嫂,我记得你家不是还有个小炉子来着?要不把那个也收拾出来,一块开着火?”
郭氏说道。
唐氏:“也行,我去拿。”
孙二凤过来了:“娘,你去拿啥?”
唐氏答道:“咱家那个小炉子,我记得放仓库了是不是?”
孙二凤拦道:“娘,你别去了,我去拿。”
“行。”
汪桃还在想刚刚唐氏提到的猪肉怎么处理,她实在是不想再吃酱烧的了,那叫一个咸。
汪桃:“大舅母,家里有腌菜吗?”
唐氏一拍手道:“可说呢,你不说我都忘了,家里也得快要腌菜了,缸都见底了。”
唐氏一边在墙一侧背阴的地方走去一边示意汪桃跟上她,汪桃连忙跟上前,她想看看有没有合适跟猪肉一起炖的,因为她想起了一道名菜:酸菜猪肉炖粉条!
吸溜~
唐氏掀开三个大缸的盖子,说道:“小桃,你瞧瞧,没剩多少了,这三个缸是腌的菜,后头这个小点的缸是装的大酱。”
汪桃看向缸里:哇,什么叫想啥来啥?这就是!
因为其中一个缸里正好还剩了两颗腌的大白菜。
会腌大白菜的地区?
所以按地理位置来说,这是东北吧?!
汪桃一拍脑袋:我傻了!
在炕出现的时候我就应该意识到这是北方,而且当时阿满还说了过些天就可以开始烧炕了,十月份就烧炕的应该就是东北了。
唐氏担忧地问汪桃:“小桃,你没事儿吧?”
汪桃回过神:“哈哈我没事,大舅母,我忽然想到咱们正好可以用这酸菜做酸菜猪肉,如果有粉条就更好了!”
唐氏:“那就好,咱家有粉条啊,你要绿豆的还是红薯的?”
汪桃:“……好,红薯粉条吧。”
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