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第436章 水库塌方（第3页）

尽快缩短放饭的时间，让所有退下来休息的救援人员，能第一时间就吃上热乎乎的杂粮粥和馒头。

还有四个人，负责和面、揉面、做馒头。

胡琼芳自己也没闲着，她一个人要看着两口大锅，一边熬粥，一边用手头能找到的食材，抓紧时间，给工人们做一些小咸菜。

这咸菜并不是下饭用的，而是让参与救援的人保持体力用的。

不吃盐的话，人就容易没力气。

没力气还怎么救人？

冬天也没什么好菜，工地食堂只有萝卜、大白菜，还有半袋干海带。

胡琼芳先把干海带泡发，到时候切成丝，做个海带鸡蛋汤，或者凉拌海带丝什么的，都挺方便的。

萝卜就做成糖醋萝卜片。

这个做法，还是闺女姜甜教她的。

把白萝卜洗干净，不用去皮，直接切成薄片，倒在一个大盆里，撒上盐，使劲搓一会儿，腌制半小时后，把腌出来的水倒掉，冲洗一遍，沥干水分后，加入白糖、香醋、酱油，拌匀后就能吃了。

其实这道小咸菜，做好后放在冰箱里冷藏一晚上，再拿出来吃的话更好吃。

但眼下也没这个条件了，而且特殊时期，能吃饱肚子，补充盐分就行了，也没那么多讲究。

最早一批撤下来的人，吃饱喝足，扛起家伙就冲到了救援一线，把已经精疲力尽的战士们换了下来。

何向军满身尘土地坐在地上，低着头，大口喘着气。

就在这时，一个熟悉的声音，在头顶响起。

“杂粮粥给你盛好了，还有馒头跟咸菜，你喘口气，气喘匀了再吃。”