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其实虎皮豆腐的做法特别简单,把豆腐切块,裹上鸡蛋粉面后,下锅油煎出虎皮,煎好后接着大火炒,加入蒜末和青椒块,加一些淀粉水和盐糖,就可以出锅了。
做法很简单,妈妈也做过很多次,但是都说没姥姥做的好吃。
宋晚晚和赵云赵佳三人就在厨房打下手,杨秀英推了宋晚晚好多次都没用,最后,只能随她了。
很快饭菜就做好了,杨秀英做了宋晚晚想吃的虎皮豆腐,还有一份醋溜土豆丝,一份猪油炒白菜,还有一盘炒鸡蛋,还做了葱花烙饼。
赵鑫他们也回来了,宋晚晚见到了自己的小舅和大舅,小舅果然很帅气啊,难怪那么多女孩儿追。
杨秀英招呼着宋晚晚上桌,赵伟有些好奇的打量着宋晚晚,心里:‘这个女娃娃好乖啊!
太可爱了!
好像小妹啊。
’
赵伟开口:“妈,这是?”
杨秀英才反应过来,一拍脑门:“看我都忙忘了,这是宋晚晚,咱们村知青,特别乖一个小孩儿,和你小妹玩的特别好。”
赵志阴着脸不说话,也没看宋晚晚一眼,赵伟倒是点点头。
赵伟:“哎?我怎么越看宋知青,越觉得像小妹啊。”
众人纷纷看向宋晚晚,还真有点像哎!
赵云认真看着宋晚晚:“是吗?好像真的有点像哎?”
宋晚晚心想:‘能不像吗?你可是我亲妈。
’
赵鑫刚硬的脸上,也慢慢柔和:“真的挺像的。”
赵鑫和杨秀英不知道为什么,心里对宋晚晚特别的亲切,和对自己的孩子还不一样,对宋晚晚舍不得说重话,就想把最好的都给她。
杨秀英一直给宋晚晚夹菜:“晚晚呀,你太瘦了,要多吃点昂。”
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