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第96章（第2页）

整理好后，顾安又把这皮擀成圆圆的一片，然后放入刚才的馅料，再次捏成圆形，然后按压成饼。

小泽看着这形状，这到底做的是个啥？一开始他以为是包子，但看馅料又不对，说形状是个饼吧，但他又不知道是啥饼，好像没有什么饼里的食材能有这么多的。

顾安很快把剩下的饼都做好，然后将这些饼放入烤盘中，刷上水后撒上一层芝麻，再放入烤箱里面。

香味又开始一阵一阵地飘出来，顾安打了几个鸡蛋，只取蛋黄搅拌均匀后放在一旁。

只听“叮”

的一声，小泽十分激动，这是做好了吧？只见顾安将烤箱的月饼拿出来，再在最上面刷上一层蛋黄液，再次放入烤箱中。

小泽咽了下口水，再次问道：“冷姐姐，这是什么啊？”

实在是太香了，特别是随着烤箱温度的升高，那香香的味道也跟着更加浓郁起来。

顾安看着小泽，眼里闪过一丝疑惑：“月饼。”

一个现代人，竟然连月饼都不知道？小泽恍然大悟，他看到了顾安眼里的疑惑，有些不好意思，小泽家里条件不错，每年中秋也都会吃月饼，但对他来说，月饼不过是送礼的东西。

家里也会吃，只是他觉得所有的月饼味道就那样，甜糊糊的，十分不喜欢。

就在去年，当时有一个好友说某个店里的冰皮月饼十分好吃。

当时还花大价钱去买的，说实在的，他只尝了一口。

冰皮月饼外皮冰冰爽爽，但整体那味道吃起来，着实不敢恭维。

所以，即便是最好吃的月饼，对小泽来说味道都一般般，这也是为什么他刚才从未想过顾安做的会是月饼，他从不知道月饼也会这么香，而且做法竟如此复杂。

小泽也会上网看做法的视频，网上那些视频里月饼的做法看起来都十分简单，而且馅料什么的，都可以直接买半成品，就月饼的模具各种各样，只需要直接放入模具里面就可以做成外壳好看的月饼。

而顾安刚才做月饼可是用了很久的时间。

烤箱再次传来“叮”

的一声，这一次，月饼是真的烤好了。

作者有话要说：第一次吃冰皮月饼，惊为天人。