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大丫蹲在一旁烧火,闻着面糊遇热散发出来的香味,忍不住咽了一口口水。
罗袖好笑地刮了下她的鼻子,“一会儿就能吃了。”
平旦那几个还没回来,院子里的热闹也有限,罗大嫂端着盆在洗青菜,向这边看了一眼道:“要是知道小姑想吃春饼,我直接在大锅里就给你做了。”
罗袖翘起熟透的煎饼,默默道:“我想吃的煎饼果子不是这样的。”
她完全没想到,家里只有那么一点点猪油根儿,根本不够她做薄脆的,更没有酱,让她只能做最简单的版本。
就煎饼裹大葱。
罗袖烙好三个煎饼的时候,老太太提着一篮子小野葱回来了。
这是刚才听到罗袖要葱,老太太便出门去摘。
大丫噔噔噔跑过去将小篮子接过来,蹲到她娘旁边就麻利的择洗起来。
罗袖让季三儿过来做煎饼,她则去厨房洗了洗锅,烧起来后挖一点猪油润锅,然后用面糊做了点面酱。
没有酱油,面酱做出来的颜色也不太好看,但她挑一点尝了尝,味道还不错。
随即,罗袖拿来一个煎饼,抹上一点面酱,叫大丫拿几颗小野葱过来,裹一裹给老太太送到手里。
老太太接过来笑眯眯的咬了一口,那双混浊的眼睛就是一亮,看着罗袖道:“好吃,秀儿这茶饭手艺到家了。”
罗袖笑道:“如果有酱就更好吃了。”
罗大嫂嘴快道:“酱那种好东西,配什么都好吃。”
“酱很贵吗?”
罗袖问道。
罗大嫂把盆里的水泼了,道:“小姑不当家,不知道这厨房里用到的,数酱最贵,那小小一罐子,就要十个钱呢。
咱们家,也只舍得过年的时候买一罐来。
现在倒是还有小半罐,只是没娘的允许不能用。”
罗袖听到最后一句话,心想大嫂不是馋了想吃酱吧,随即才从这些话里意识到,自家不会做酱,很可能现在的农家人都不会做酱。
“要不,我试试做酱?”
她捏着下巴道。
老太太和罗大嫂都看向她,罗大嫂压低声音问道:“小姑也会做这个了?”
罗袖道:“差不多知道,试试吧。”
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