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听着小人儿毫无力量的控诉,秦靖驰不禁笑出了声,江绾绾抱着怀里的小家伙也是满脸笑意。
江绾绾把暖烘烘的小人儿放进被窝里,“好了,乖乖帮爹爹和娘亲暖被窝吧,小暖炉!”
秦靖驰帮着掖了掖被子,然后拿过江绾绾刚刚擦头发的帕子,继续帮她擦起了头发。
团团乖乖地躺在被窝里看着他们俩,圆溜溜的大眼睛一眨一眨的,也不叽叽喳喳地说话了,尽职尽责地做着合格的小暖炉。
秦靖驰还没帮江绾绾把头发完全擦干,小家伙就打着哈欠,渐渐地沉入了梦乡。
见他睡得香,秦靖驰和江绾绾的动作都轻了不少,等把头发擦干,两人都亲了他一口,才熄灭油灯,相拥而眠。
铁板豆腐临近晌午,秦父秦母他们也过来了,江绾绾把定制的铁板给刷洗干净,又用油抹了一遍,就基本可以用了。
铁板是四四方方的形状,四周都有浅浅的格挡,做铁板豆腐正正好。
把昨天做好的豆腐取出来,切成厚薄均匀的块状,在铁板上倒适量的油,把豆腐整齐地放进去煎至金黄,然后在碗中加入五香辣椒面、熟芝麻、盐、白糖、酱油、孜然粉、香醋、葱蒜以及少量的水,混合均匀后倒在金黄的豆腐上,小火继续煎至豆腐吸饱汤汁后,再在豆腐上均匀地撒上辣椒面、孜然粉和葱花,这样麻辣鲜香的铁板豆腐就完成了。
不过铁板上的一个小角落里的豆腐江绾绾就没放太多辣椒,是特意给团团留的。
因为铁板豆腐是在院子里的灶上煎的,所以他们的院子里满是麻辣鲜香的味道。
旁边的李贵在家里都能闻到浓郁的香味,他家小宝闻着味儿馋得不行,拉着他的手甩来甩去不住地撒娇。
李贵和自己媳妇儿无奈地对视一眼,只好决定觍着脸去秦靖驰家看看了。
“嫂子!
!
呼……这就是豆腐吗?比昨天的豆腐脑还好吃!
我感觉比狼牙土豆还好吃呀!
呼……”
秦靖砚只吃了一口就边吹着热气便激动地感叹道。
秦父秦母头都不抬地吃着,都等不及豆腐凉下来就塞到嘴里吃上了。
秦靖驰惊讶地吃着弹嫩香辣的豆腐,想不到普普通通的豆子竟能做出如此美味!
!
“真好吃啊!”
团团闻着闻着香味,等不及把豆腐吹凉就快速地往嘴里塞,被烫得张着嘴不断哈气,也不愿意吐出来。
江绾绾刚尝了一口,见他急不可耐的模样,就连忙帮着小家伙吹着豆腐。
这时,突然就听见院外的大门啪啪作响,秦靖驰嘴里吃着鲜辣烫乎的豆腐,听见声响,把嘴里的豆腐咽下去,又夹了一块儿塞到嘴里,才放下碗去开门。
一打开门,就叫小宝小鼻子一动一动地嗅着满院子的香味,李贵和李氏则不好意思地站在他后面。
“靖驰啊,你家做的什么呀?实在是太香了,我家小宝闻着味儿实在馋得厉害,一直缠着我和他娘要吃呢。”
秦靖驰连忙把嘴里的豆腐咽下去,“三哥,三嫂,你们快进来,绾绾做了豆腐,你们快来尝尝吧。”
李贵夫妻二人并不知道豆腐是什么,不过这味道这般馋人,也顾不上多问,而小宝早就溜进院子里去了,正张着嘴巴吃团团给他吹凉了的豆腐。
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