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江绾绾也懒得搭理她,看着沈岩说道:“那今天要几份土豆啊?我们今天还有新品,叫炸鱼丸,我先给你炸一份尝尝吧!”
沈岩兴奋地点点头,“好!
新品那我可得好好尝尝!”
不一会儿,一份表面金黄酥脆的炸鱼丸就出锅了,江绾绾知道他口味重,还特意多给他撒了辣椒面儿,“快趁热吃!”
沈岩迫不及待地拿着牙签插了一个鱼丸放进嘴里,鱼丸入口表面香辣焦脆,里面的鱼肉q弹又有嚼劲,沈岩一口一个鱼丸,吃得喷香!
咽下最后一个鱼丸,沈岩连忙说道:“老板娘,你多炸点土豆,还要这个鱼丸,也太好吃了!
都多炸一点啊!
王霖之他们估计还没吃饭呢,我去叫他们!”
卖完了江绾绾刚想回他,人就已经跑出去老远了,她看着那跑得飞快的背影,笑着摇摇头,心中也开始安定下来。
秦靖砚看着终于有了生意,也不再焦急地揉衣角了,专心地帮起了忙。
土豆刚出锅,沈岩就带着一大群人兴高采烈地回来了,江绾绾连忙把土豆拌好,都一份份地装好,递给了他们。
一群人好几天都没吃到土豆,想得很,拿过竹筒就开始大快朵颐起来。
江绾绾趁着他们都在吃土豆,就快速的把鱼丸放到锅里炸,等他们把土豆都吃完,鱼丸也炸得焦黄酥脆了,她刚刚撒上辣椒面,沈岩就忙不迭地接过去,迫不及待地吃起来,边吃还边催促着其他人,“你们快尝尝,这个丸子超级好吃,别看表面是酥脆的,里面的肉又弹又有嚼劲,我感觉比土豆还好吃呢!
!”
众人听着他的话,对炸鱼丸更期待了,连忙品尝起来,刚吃完一个就都眼睛发光地看着江绾绾,异口同声地说道:“老板娘,你这鱼丸还有多少啊??太好吃了,都炸了吧!
!”
江绾绾看了一眼木盆里只剩了一半的鱼丸,想了想,还是解释道:“我这鱼丸卖得比狼牙土豆贵一些,一份要八文,你们要是都要我就都炸了。”
众人都是不差钱的,哪会把八文钱看在眼里,“都炸了,都炸了!
我们人多不一定够呢!”
嘴里还继续欢快的嚼着鱼丸,有那吃得快的,比如王霖之,吃完以后还想往别人竹筒里插,哪知他这些同窗平日里倒是好说话,如今却是一个丸子也不愿意给他分了。
江绾绾这边火烧得旺,一锅鱼丸很快就出锅了,想着刚刚有人觉得不够辣,她便都多撒了辣椒面,才一份份递出去。
众人围着她的小摊吃得香,旁边林二娘的摊位上原本也围着一些人,那些人都是些婆姨,她们住在县里其实也不差钱,虽说早就听说狼牙土豆好吃,但却都觉得江绾绾卖得贵,就都没买,这两天林二娘卖了便宜的,就都想来买了那么一份两份的尝尝。
然而她们闻着江绾绾那边飘来的阵阵香气,又见书院里的书生们都吃得那么香,渐渐地,就围到江绾绾这边来了。
她们被馋得不行,一咬牙也说要一份炸鱼丸,结果刚开口,便被书生们怼了过去,讽刺道:“你们不是喜欢吃旁边的土豆吗?那个便宜!
这边鱼丸我们都还不够吃呢,哪里有你们的份!”
江绾绾在一旁也不好把生意往外推,便说道:“鱼丸确实没有了,这群客人都订完了,不过土豆还有,你们也可以尝尝土豆。”
几人无奈也只能退而求其次各要了一份土豆,土豆熟得很快,再加上没有几份,很快就出了锅,江绾绾快速地拌好就递给了她们,几人端着刚出锅的土豆,闻着霸道的麻辣味就迫不及待地吃了起来,这一吃就一发不可收拾,不过片刻工夫,她们手中的那份土豆就都被吃了个精光。
随后,她们双眼发光地看着江绾绾又要了几份,还说要带回去给丈夫儿子吃。
江绾绾这边收钱收得高兴,而另一边的林二娘却是快把手中的衣角都要搅烂了。
她愤愤地盯着江绾绾,不明白为什么江绾绾卖得那样贵这些人却还是买那么多,她明明卖得那么便宜!
好几日前,她见这小摊卖的东西很红火,就凑上去看了看,发现江绾绾下锅时的土豆虽然形状奇怪,但和她阿爹从山上挖回来的东西特别像。
看着小摊上来来往往的客人,她心中一动,反正这叫土豆的也不值钱,她就算只卖三文一份也是妥妥的赚啊!
于是还真很快就支起了小摊儿,但她哪里舍得用那么多油炸,因此就用水把土豆给煮熟,单纯的辣椒很刺舌头,根本没什么人吃,倒也不值钱,舍得多放一些,盐和酱油什么的就有些贵了,每次就都只放一点点,所以沈岩他们觉得难吃也就有理有据了。
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