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“对了钟姚,你脑袋聪明,你帮我想想,我要怎么推出火锅并且让客人知道呢?这火锅毕竟不像馄炖豆腐脑那般十几文一碗,尝尝鲜也不心疼。”
钟姚手撑在柜台上想了想:“这个简单,火锅你先别急着开卖,这两天还是继续卖馄炖,在摊子上起一桌火锅,把菜品摆满档了,等午食人最多的时候,把汤锅烧的热滚滚香喷喷的,然后再找两个亲戚或者朋友坐着慢慢吃,自然会有很多人来问的,到时候你只管说这是即将推出的新品就成。”
她又指了指闫清,补充道:“找两个吃啥都香的人来,可千万别找我们家闫清这种,吃什么都斯文的像在朝圣一般。”
闫清平静说:“不用找别人,你去就成了,吃什么都是人间美味的样子。
“陈氏笑嘻嘻的看她二人瓣了几句嘴,事情说完便告辞了,走出门钟姚又提醒了一句:“陈嫂子,我提议你们早上还是继续卖馄炖吧,毕竟没人早上吃火锅的,火锅你们可以一直卖到晚上的。”
“好嘞。”
袁嫂子忙完出来正见陈氏愉快离开的身影,问了钟姚,钟姚将事情细细给她说了遍,末了问道:“嫂子觉得我这样处理妥不妥?”
“妥,有什么不妥的?你这可是帮了他们家大忙了。”
继而又关注到另一件事,“你说要推出饮品和甜品,那是什么?”
“我之前和闫清出去挖野花野草时,有见到过有石花籽,那个可以做冰粉。
当时我就摘了许多回去晒干,现在正好可以派上用场。”
钟姚答。
“冰粉?冬天吃冰的吗?”
袁嫂子疑惑。
“不是冰的,因为它是透明的看起来像冰一样所以才这么叫,像甜豆花儿一样加上红糖和果脯,是一道很爽口的甜品,和火锅搭配,好吃又解辣。”
“另外还可以做点果汁熬点奶茶什么的。”
钟姚问闫清,“你喜欢喝甜的东西吗?”
闫清端起账本旁的茶杯喝了口:“还行,太甜的不喜欢。”
“那你应该多喝点奶茶,”
钟姚往他身上看了眼,“丰胸的。”
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