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第九夜8(第2页)

他一一罗列。

“天!”

她瞪大了眼睛,“包了这么多,吃不完怎么办?”

他轻笑,“慢慢吃。

明早还可以当早餐。”

每一种馅料,他都用不同的包法。

他夹了一筷子馅料进面皮里,两根手指一捏一提,轻轻拉一拉,做了个好几个折角,一只肚皮滚完的大元宝饺子就做好了。

他动作很快,在她看得目瞪口呆的几分钟里,就包了许多个,在竹篾子里列了好几排。

他手指上的动作,漂亮得像在跳舞,绕一个圈,一转,又是一个圈,停一下,捏一捏,像跳舞的小人儿提一提裙摆,真的是漂亮得不像话!

而一个个大元宝就这样从他手里跳了出来。

再反观自己捏的,她只能嘿嘿嘿了。

他说,“你慢慢捏,我去煮汤和汁。”

他开始下红色的汤汁,加了辣椒、酸笋和番茄。

他做了好几个酱汁,也有全金黄色,透着麻辣香油的。

以及棕黄色的酱汁。

真是闻着就香。

他开始用香油、香菜、配着吊的鸡汤下一盘一盘的饺子。

饺子刚熟,他就起出来了,放进一个个大碟子里去,再浇上一点金色的香油,然后把饺子和汁料端出饭厅。

回来一看,她还在包着最后六只墨鱼仔饺子,他就笑了。

“我来,你出去慢慢吃这等。

我包好煮熟了,还要把面汤盛上。

面汤清汤,很配饺子。”

他手一抬,一掌托着,另一手手指一提一转,不过半分钟就包完了六只饺子。

她在厅里吃,把每一样饺子都吃了一遍。

好味极了。

墨鱼仔饺子里,还锁着两分汁水,特别的棒。

香油和你陈醋调料又将墨鱼仔的甜鲜提升了一个层次,而八分肥的猪肉也很香滑,韭菜的辣,和陈醋的酸每一样都搭配得恰到好处。

鲜虾鱼子饺子也是,一咬下去,触到的先是弹滑的大虾,虾很甘甜,汁水充沛,看得出是极好的虾。

跟着是一口猪油渗了出来,鱼子在嘴里爆开。

明明只是饺子,却有无数种味道在递进。

即使是看起来最普通的猪肉饺子,也很好吃。

猪油煎得很香,极薄的饺子皮一咬开时,滑嫩的猪肉在油里滚,弹着牙齿。

那种感觉难以形容,简直是妙极。

搭配的是辣椒番茄酸笋红汤汁,肉的腻味,被酸汁解掉。

而素菜的饺子,一口咬下去,辣辣的,香香的,特别的解腻和爽。

咕噜肉馅饺子,搭配着棕黄色咸辣汤汁,一甜酸一咸辣互相碰撞,味蕾再度炸裂开来。

等他端着面汤和剩余的饺子上来时,只看到她鼓胀起来,由于荷兰猪一般的脸颊。

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