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现如今。
沈飞手里已经攒了不少钱。
一辆自行车也就一百多块钱。
现在有了自行车票。
沈飞当即就决定。
得找个时间请假去买自行车去。
这年代,一辆自行车可比几十年后的跑车拉风多了。
而且,沈飞也早就想买自行车了。
可惜自行车票太难弄了,一直没弄到手。
整个大院,也就三大爷阎阜贵有一辆。
还是红星小学当初发给资深教师的。
说到底,就是熬的时间长了。
不过,这年代,只要有车子就行。
没看三大爷一天天擦个没遍。
那车子,他可宝贝着呢。
收拾了一下心情。
沈飞便开始做饭了。
一开始,他还打算弄个面条凑合一下。
但现在有了两斤猪肉,那就来个红烧肉。
肉先焯水洗干净。
之后炼油煸一下油脂备用。
接着炒个糖色。
肉下进去上色。
炒差不多放葱姜蒜爆香。
到这一步,香味儿嗖嗖就飘出去了。
肉的香味,配合调料的香味。
饶是沈飞不怎么缺嘴,都有点馋了。
最后加水,小火闷上个二三十分钟。
美味的红烧肉就可以出锅了。
与此同时。
整个大院几乎都闻到了肉香。
最先闻到的是同在后院的刘海中一家。
二大妈站在门口,看着沈飞家的方向嗅个不停:“这沈飞又吃肉了,感觉比前几次都香。”
刘海中的大儿子,刘光天嘀咕道:“人家今天刚升六级焊工,又是一个人,可不天天吃肉呢。”
从住进大院开始,沈飞的生活水平就不错。
人家都是甜甜窝窝头,沈飞几乎顿顿白面馒头。
人家过年才吃个鸡蛋吃个肉。
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