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“距离婚宴还有些日子,你再去试试,只要是能够实现的,要求高一点也无妨。”
作为顶级豪门,夏家并不吝惜花销,夏母自然希望宝贝女儿的婚宴不留任何遗憾,力求做到最完美。
姜严见蟹壳黄轻易就把挑剔的夏母征服,心中对老店的信心更足,也更不愿意这样的店被黎家收购。
对于主打连锁餐饮的黎家来说,市场占有率和可复制性才是他们的追求。
至于传承和味道,他们根本不在乎。
姜严又去了老店,只是不急着进去买吃的。
她到附近的居民区逛了一圈,碰到了前几天也在店里吃东西的人。
这几个人对姜严也有印象,一个年轻漂亮的姑娘连着好几天到店里,想让人忽略都难啊。
“今天怎么没去店里啊?”
“还不饿,待会再去。
我以前不常来这里,所以想看看周围环境。”
这是典型的海城老城区,有着最为著名的石库门建筑,当然也有坚持住在这里而不肯搬离的老海城人。
“你这小姑娘蛮有意思的,人家年轻人都爱逛商场,你倒好,跑来看弄堂啊。”
他们说的是在附近不远的高档商场,大牌云集,是年轻女生的最爱。
“各有特色,不矛盾。”
姜严倒是没有捧一踩一,平和的语气和淡然的性格挺受这些年长者的喜欢。
他们随意聊着,说些家常,姜严也打听到一些关于老店的情况。
“老钱有时候特别固执,你看他十几年都不愿意好好装修门面就知道了。”
这些人跟老店的钱老板做了几十年邻居,关系并不仅仅是食客与商家这么简单。
“现在做生意不能光讲味道怎么样,还要看包装宣传,要搞什么营销。
我们年纪大了,不讲究这些就只认口感。
但是年轻人不懂这些啊,有些人一看这店铺又旧又土,都懒得进来。”
这些人的吐槽并不是嫌弃,而是带着浓浓的惋惜。
姜严也觉好奇,老店生意不算兴隆,可是店铺是多年前就买下来的,房租能省一大笔,每月的开支压力不会特别大。
“钱老板为什么不愿意装修做宣传呢?”
“固执呗,觉得靠宣传吸引人丢了手艺人的脸面。
非要坚持酒香不怕巷子深的观点,现在连他家两个孩子都不愿意接手生意。”
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