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屠户黄彼时正在清理鸡肉,他一边把鸡爪子剁掉扔到一旁的袋子里,一边回应祝南星:“确实。
现在这天气太热了,不太好做生意。”
祝南星凑过头去看,他身旁放着一大袋子鸡爪,于是疑惑地问:“有谁需要这么大批量的鸡爪吗?是要用来炖还是做凉菜呀?”
屠户黄听到这话,感觉有些荒唐:“祝姑娘,这鸡爪子怎么能吃呢?当然是切下来一会儿扔掉了。”
她感到震惊,这个时代的人居然不知道鸡爪子的美味之处,把它当垃圾一样扔掉,实在是浪费啊!
“这些鸡爪我都要了,一共多少钱?”
她拿出钱袋问道。
“不用了不用了,祝姑娘一直照顾我的生意,这些鸡爪子想要你就拿去吧,反正我本来也是要扔掉的。”
屠户黄推拒着说,犹豫半晌,又劝说道:“可是……鸡走路都是靠爪子,你也不知道它都去哪儿,踩过什么东西,即使洗过也很难不会感到膈应。
不光是我,大家都是这么想的。
如果祝姑娘想要用它做食物,实在是有些不妥。”
祝南星没穿过来之前,最喜欢的零嘴就是泡椒凤爪了。
当时她还在上高中,每每中午吃饭完,她都会跑到小卖部去买上几个散装的泡椒凤爪揣进兜里藏好,等到课间或者午休时间时,拿出来一个蹲在垃圾桶前啃。
她不仅要躲避老师的检查,还要时刻小心同学的“白嫖魔爪”
向她伸来。
因此她可以自信的说,这个时代没有人比她更懂鸡爪的诱惑和美味了。
她一脸“你不懂我,我不怪你”
,顺手接过屠户黄递给她的大麻袋,还不忘说道:“我宣布,以后你摊子上的鸡爪,都被我祝南星承包了。”
铁板烧那简直是帝王般的待遇,极致的……一提到夏天夜晚,祝南星的脑海里就会浮现几个朋友坐在一起整点儿小酒,吃点儿小烧烤的场景。
夜风吹拂,好友围坐在一起,聊聊天,听听蝉叫和树叶摩擦的沙沙声,看看月亮,手里吃着一碟啤酒伴侣——毛豆花生双拼!
当看到老爷子兜子里装着的是花生和毛豆时,祝南星一下子就有了灵感。
照现在这种情况,麻辣烫摊子是开不下去了,与其让食客们因为情怀勉强点几串麻辣烫,不如换个更加适合夏天夜晚的小吃卖一卖。
人要审时度势,小吃也要根据情况随机应变。
所以她决定要卖烧烤!
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