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吃了一筷子之后,林承祖惊呆了,这真的是猪下水吗!
随后他立即把每种菜都尝了个遍,彻底被弟弟的厨艺征服,见其他人盯着他,有些不好意思地说:“大家快别看我了,我给大家透个底,这些肉其实是猪下水。”
听到是猪下水,在场好几个人的脸色一下就变了,林二房这是什么意思?见到有人变了脸色,林承祖赶紧解释道:“我知道大家不愿意吃猪下水是因为有味道,但是我们家做的这个没有怪味,请大家放心吃。”
说完,林承祖继续埋头苦吃,他想着被人看他吃得一脸享受总该会愿意尝一口吧。
其实林二房平时也很少吃到肉,为了减少林老么说闲话,他们家经常都是吃他捞的鱼肉,鱼肉刺多,不做好还有腥味,哪有猪肉好吃。
猪下水确实是肉,而且在林二房的餐桌上确实没问道猪下水的那股臭味,帮工们犹豫着要不要尝一口。
这时候,林铁柱见林承祖吃得香,他咬牙夹了一筷子爆炒腰花。
当腰花的味道和口感通过口腔传递到大脑之后,林铁柱立马被征服,三两口咽下去后立马夹了第二口。
有了林铁柱开头,其他人也尝试着开始吃猪下水。
一旦开吃,没有人愿意停下来。
林夏至做的猪下水受到所有人的一致好评,当天晚上,柳夫郎和牛夫郎就在自家餐桌上添加了猪下水做的菜。
这些猪下水是林家做饭剩下的一点,数量不多,林夏至就让柳夫郎和牛夫郎拿回家了。
家里人以为他们夫夫做帮工赚了钱给大家改善伙食,并不知道晚餐里的肉是一向被嫌弃的猪下水。
等吃完之后,柳夫郎和牛夫郎才告诉家人,林二房给帮工吃猪下水的事开始在村里流传。
当初林夏至选帮工的时候就是挑的那些老实肯干的人家,他们在外面都是说林二房对帮工好,早饭和午饭都特别丰盛,而且他们有一种处理猪下水的办法,做出来的猪下水不仅没有味道,还特别好吃。
另一些没有被选上的,心里酸的,不高兴,就到处去说林二房为了省钱,给帮工吃臭烘烘的猪下水,那些帮工也不嫌埋汰,还吃得欢实。
村里的流言林夏至根本不在意,等房子建好了,请关系好的村里人来吃一顿猪下水,他们就知道谁说得对了。
林家的伙食好,帮工们每天干活都使劲,两天就把地基打好,第五天就把房子的墙壁砌好,第七天把屋顶盖好,第十天围墙和后院的砖房也修好,最后花了两天铺青石地板和打井,新房子就算建好了,总共用了十二天。
十二天的工钱一次性结算,九百六十文林夏至直接每人给了一千文,两位帮忙做饭的夫郎一个人五百文,所有人的工钱加一起就是十一两。
林夏至算了笔账,买地花了五两,这十几天的吃食一共花了八两,采买建房子的材料花了二十三两,人工十一两,仅仅是空房子就已经用了四十七两了。
在县城里订的新家具也打好了,要去付剩下的款拉回来,还要添置两口大铁锅和一些零零散散的小东西。
哎,没有点家底还真建不了房子。
其实一般人家建房用不了这么多钱,因为林夏至非要全部铺青砖,屋顶的琉璃瓦也比普通人家的多,所以材料上的花费就多得多,加上林家的伙食开得好,家具也是挑的好木头,所以花的钱才比其他人家的多。
建房子的中途,林夏至抽空去了趟聚福楼,把他新泡的泡菜推销了出去,有了聚福楼的订单,每天下午林夏至还得忙着做泡菜,他现在迫切地希望新房子建好,他就能把泡泡菜的事交给林承祖做了。
酸菜还得差些时日才能好,不知道味道怎样,不然再加上酸菜的单子,林夏至一个人可就真的忙不过来了。
林二房的房子建的位置比较偏僻,村里人知道他们分家的时候二房没有分到多少家产,加上房子没建好之前看不出什么东西,村里人就没来凑热闹,只有参与的人知道林二房的新房子有多气派。
光是独立的屋子就有十四间,后院的屋子里还砌了三个大灶台,不知道要用来做什么,单独修的洗澡间和茅房,那茅房的设计以前从未听闻,专门弄了个叫下水道的东西,听说这样能隔绝臭味。
其实厕所林夏至也没弄很复杂的,他倒是知道现代利用u形管来隔绝味道,但在古代他自认弄不出来,所以他就是在屋外挖了个化粪池,屋子里的人用水把排泄物冲到外面,然后用木板挡住洞口以达到减少气味的目的。
房子修好之后要敞几天去去潮气,村里人为了节省时间,就在屋子里熏艾草,熏上一天房子的潮气就差不多散了。
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