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秦柳氏烫了一大锅的米粉,拿出肉酱,猪油渣,一小半碗猪油,还有一碟子装着钱掌柜送的几款腌菜,让他们自己拌米粉,想怎么加就怎么加。
不得不说,猪油和猪油渣的搭配下,让米粉已经充满油光,满口油脂香气。
这基础上再加些许肉酱和腌菜调味,瞬间咸鲜得让人食指大动。
这般搭配,哪怕拌芋魁、拌木薯、拌米饭……总之拌啥都好吃。
秦朝阳完全吃撑了。
在背着一大个箩筐爬山路的时候,他不由得有些许犯困。
“哥,你的斗笠快要掉地上啦”
,秦朝宁拍了拍他的手背提醒道。
“……嗯”
,他连忙打起精神。
今日的天气依旧烟雨迷蒙,县里小道上的行人不多。
秦朝阳兄弟俩到了祥记后,先去找钱掌柜,说明想把部分油纸伞寄放在店门侧散卖。
这个主意是秦朝宁想的。
关于油纸伞的去向,在他们一家商讨时,除秦朝宁以外的均是建议送去杂货铺子。
而秦朝宁的想法是,把做出来的油纸伞分成两部分,一部分放在祥记寄卖,一部分才送去杂货铺子。
之所以放部分在祥记,和接下来会持续多日的雨天也有关系。
祥记是做吃食的,近日客流量也逐渐稳定了下来。
按照秦朝宁的想法是,这些人来吃朝食、哺食的时候可并不是都记得带雨具在身的。
若是吃饱准备归家,才发现又下起了雨。
那么,这些备好的油纸伞便有了用处。
不介意买上一柄实惠油纸伞的人,事后还会觉得祥记的这个小举动,贴心周到。
秦朝宁把“服务”
的概念用例子灌输给他们。
店家和顾客都双向奔赴,生意保底都能细水长流。
庖厨里,一手提着两条剥皮蛇,脑子似装满了浆糊的钱掌柜在听完他们说的油纸伞后,摆摆手,“你们自己随意处置。”
愁,大兄弟为人太实诚。
这蛇,我压根不懂料理。
那半箩筐的五指毛桃也是,是让我晒干了送去药材铺子的意思么。
秦朝阳听罢,小跑出去祥记大门侧把装有油纸伞的箩筐摆放好,然后拣起秦朝宁在家拿竹片写的“油纸伞二百文钱一柄”
的牌条,插在箩筐的缝隙里立起来对着路边。
竹牌上的字体颇大,没有笔锋和形体,但是工整清晰,哪怕是匆匆行人都能一眼看得清楚。
还在庖厨的秦朝宁挨着钱掌柜,好奇抬头看着他,不理解他为什么对着两条蛇一动不动,站好一会儿了。
“有福叔,这蛇怎么了?”
椒盐蛇排、蛇羹、蛇汤、香卤蛇段、香辣蒜香蛇块……可好吃了!
快做呀!
“宁哥儿……这蛇和五指毛桃,你叔我都不知如何处置。”
钱掌柜把蛇放下,撩起袖子准备先把今□□食的材料备了。
秦朝宁还以为是咋了,这事就真的不是什么大事。
他踮着脚帮钱掌柜递调料,同时一边把自己早想好的菜谱告诉钱掌柜。
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