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苏九赶着驴车回到部队大院的时候,突然感觉气氛有点不对,大家看她的眼神有些意味不明。
就连平时走得近的孙嫂子,李嫂子都没出来跟她打招呼。
累了大半天,她也没介意这些。
把买的东西全都卸下来,就开始做卤水。
调味料直接从空间商城买,味道根本不用担心。
主要是清洗,特别是猪肺和大肠,要洗很多遍才能洗干净。
猪头还得去毛,非常麻烦。
这活她是真不想干,直接丢进空间,一次性处理好,都不用改刀了。
当然,她也没忘了去井边意思意思,别回头大家说她吃不洗的猪下水。
所有食材都清洗干净后,就一起放进卤水里煮。
趁这个间隙她又蒸了一锅大米饭,做了个凉拌黄瓜,再准备一个西红柿蛋汤,这一顿饭荤素搭配,不要太丰盛。
秦勇到家的时候,老远就闻到喷香的肉味,连回家的脚步都加快了几分。
“回来了,洗手吃饭。”
似乎苏九每天都会跟他说这句话,听着就特别有家的感觉。
“弄的什么,这么香?”
“等一会就知道了。”
其实,卤味煮好了要闷一晚上第二天吃才更入味。
不过,这个年代沾点荤腥人们就能香掉舌头,苏九也就没讲究那么多,直接每样都切一点,凑了个卤味拼盘端上桌。
看着那一盘子猪下水,秦勇的眉头不自觉地蹙了起来。
这玩意能吃?但这话他没问,苏九辛辛苦苦给他做饭,如果再挑三拣四的总归不太好。
苏九倒没发现他的异常,还夹了一筷子猪大肠放在他碗里,“尝尝,可香了。”
秦勇咽了下口水,半天没动。
看到苏九一筷子接一筷子地吃,就觉得很难理解。
这么香香软软的小姑娘,怎么爱吃这么臭的东西?
苏九见他呆坐半天也不动筷子,忙问:“怎么,不和你胃口?”
“没,没有,我走神了。”
秦勇怀着就义的心情把那块猪大肠塞进嘴里,呃……怎么回事?还怪好吃的嘞。
用怀疑人生的眼神盯着那一盘子猪下水,怎么都不敢相信,那么香的味道是这些东西散发出来的。
为了验证自己不是错觉,秦勇又夹了一筷子,这可就停不下来了,一盘子很快见了底,他却还意犹未尽。
苏九又去切了一盘,“我还以为你会嫌弃呢。”
“不会,好吃。
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