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中间地带的好位置自然轮不到他们,他们只能在州桥最下方。
好在地方足够两个摊位摆在一起。
张希瑶小推车摆好,上面有张希瑶白纸黑字写的几个大字“食光油条”
,张二伯摆摊的臭豆腐写的是“天下第一臭”
,因为今天没买臭豆腐,所以就没把它拿出来。
摊位摆好后,夏花开始揉面,张二伯开始熬粮水,大郎开始做糯米糍粑。
来之前,张希瑶就已经把他们教会了。
别听什麽“男子远庖厨”
,只要能挣钱,男人做吃食比谁都积极。
张大伯去附近人家取水。
张希瑶则是夹了一根炭跟旁边的摊位换烧好的炭。
他们从家里只带了十斤炭。
主要带的东西太多了。
没法再买。
所以明早还得添置。
炭火烧得旺旺的,张希瑶往锅里倒油,支在炉子上面。
这次带了两个炉子,一个是铁炉,一个是之前家里就有的炉子,之前拿到镇上摆摊,后来不卖,就又把它拿回来了。
张大伯提了一桶水。
小炉子上面是蒸笼。
不过先不急着蒸东西,而是先熬些糖水。
熬好后,将糠水盛出来,倒进桶里。
再重新倒水,把糍粑摆上蒸笼。
他们刚刚摆好摊位,就有人过来收摊位费。
一个摊位是三十文,总共两个摊位,收了六十文。
油熬好后,张希瑶开始往里面倒油条,张二伯开始扯着嗓子喊,“食光油条!
香香脆脆的油条!
天下独一份!
走过路过不要错过!”
此时天空已经呈蓝黑色,夜市已经吵吵嚷嚷,有人经过。
叫卖声不绝于耳。
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