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第41章（第2页）

不一会儿，就端着上菜的托盘出来了，客人点的菜整整齐齐的摆放在了菜盘子里。

“客人，这是您刚刚点的菜，请慢用。”

徐二上完菜后就退到了柜台边。

小火炉持续散发着热量，鸳鸯锅中的汤底开始“咕嘟咕嘟”

冒起了泡泡，慢慢沸腾起来。

青白如玉的娃娃菜用筷子夹起来，放进了清汤里，焯一下便能夹起来入口。

娃娃菜的清甜中混合着清汤的咸鲜，相互映衬，滋味更美。

红白相间的五花肉放进了鲜艳的麻辣红汤中，沸腾的汤底冲刷着薄薄的肉片，不多时，肉片就变了颜色，蘸上沈娇特制的辣酱，入口是肉香和汤底调料的麻辣鲜香，刺激得人食欲大增。

客人一口接一口，吃得无比满足。

火锅的香味，也渐渐随着流动的空气飘到了小吃街上“这是什么吃食啊？怎么这么香！”

“闻起来有点像是‘沈记’麻辣面的味道。”

“这可比麻辣面香多了。”

“莫非是‘沈记’新出的吃食？”

“要不要一起去看看？”

有熟悉“沈记”

麻辣面味道的客人隐约猜测到是店家推出了新菜式，没吃过“沈记”

麻辣面的新客也被这独特的香味吸引过来了。

“店家，这麻辣香味是你家传出来的吧？”

“你们家是上新菜式了吗？”

“对啊对啊，昨儿还歇业了，是不是有新吃食了？”

徐二看着店门口突然多出来的一群人，赶紧叫徐大一起出来维护秩序，并解释。

“客人们稍安勿躁，这麻辣香味确实是从咱们店传出去的，咱们店新上了一种吃食叫火锅，客人们感兴趣的话，可以进店品尝品尝，味道肯定不会让大家失望的。”

徐二大声解释着，回答着客人们的各种问题。

“真的出新菜式了，那俺得试试。”

有之前的老顾客直接就进店，准备尝尝鲜了。

还有那新来的，没吃过店里吃食的客人继续追问，“火锅是什么东西？”

“火锅就是一种用铁锅子自己煮吃食的吃法。”

徐二继续解答问题。

“自己煮吃食？可是俺不会厨艺，煮出来又不好吃，为啥要花钱自己动手？”

“客人放心，火锅的汤底都是咱们店特制的，味道肯定是极好的。

客人们只需要选择喜欢的汤底和菜，自己动手煮熟就可以了。”

“还有这种吃法？倒是新鲜，俺也来尝尝吧。”

新客老客们都带着好奇心进了店，入了座。

徐二赶紧一桌一桌的去点菜，周行远在后厨听见前面忙起来了，也出来帮忙。

“俺要鸡腿，五花肉，猪血，鸭脖”