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罢罢罢,想那么多也无甚用处。
兴许是他听多了李文涛在他耳边念叨,倒显得如今的自己有些不像自己的。
…………另一边,方氏食肆内。
诚亲王吃饱喝足,心满意足地离开了,说是咬赶紧儿寻个牙行,在桃源村附近挑个宅子,那王掌柜也与诚亲王一般,吃完饭就匆匆离开了。
倒是平宁郡主,仍旧留在方氏食肆内。
因为诚亲王和王掌柜都不爱吃奶油泡芙和糯米糍,怂恿诚亲王点了两份的平宁郡主一口气吃得甜到鼾,央着方知鱼做些鲜香的食物给她尝尝。
被缠得没有办法,方知鱼转念儿想了一想,在询问过系统以后,拍板道,“那我们就来吃烧烤!”
刚好她也有些馋了。
平宁郡主看向方知鱼,颇有些疑惑道,“烧烤?那是何物?”
方知鱼卖了个关子,“一会儿你就知道了。”
烧烤其实并不算复杂,且烧烤调味的配方系统也一直有出售,可方知鱼苦于荷包太瘪,虽勉强买得起配方,却一直没有钱升级烧烤需要使用的器具。
不过好在前段时间她完成了系统任务,今日诚亲王来了,又给她贡献了一大笔银子,倒是让她终于有钱奢侈一回了。
她一口气从系统那儿买来好些食材,又从小厨房将东西搬到了大堂来,是一点儿也不客气地使唤起平宁郡主,“店里的伙计都要招待客人,你若是想吃,便和我一起串这竹签子。”
平宁郡主眼见着方知鱼先是包了一大盆木炭,而后又拿了个上面铺了网状物什的铁架子,接着捧了一大把的竹签子,又拿了好多食材出来,心中觉得惊奇地不行,待方知鱼说了以后,跃跃欲试地拿起那竹签子,“要如何串?”
“你跟着我做就好,咱们先串这羊肉,”
方知鱼带着平宁郡主去大厨房净了手,然后给了她一双从系统那儿买来的一次性手套,她先切了一小部分羊肉成小块状,教着平宁郡主照她的样子将它们串在竹签子上,“就这样串好,放在一旁便好了,可有看懂?”
平宁郡主点了点头,笨拙地串起了羊肉串儿,方知鱼喊来晚娘帮着切菜,然后帮着平宁郡主串了一些签子,就起火热炉了。
这用木炭做烧烤,以往她也只是在店里吃过,自己亲自动手,倒还是头一回。
方知鱼先拿了三四串羊肉串,和三四串土豆片,打算先试一试。
她将土豆片刷上一层薄油,与羊肉串一同架在火上面烤,按照食谱的要求加入孜然、椒盐、蒜末等调味,不多时,那土豆片就先一步发出“滋滋滋”
的声音,细小的油末在烤架上爆开,空气中能够显而易见地闻到一股烧烤特有的香味儿。
待得土豆片烤得差不多了,她将羊肉串又翻了个面,才将土豆片拿了下来,分给了平宁郡主和晚娘等人,“先尝尝看味道如何,若是好吃的话,一会儿我再多烤些。”
平宁郡主激动地放下了手中的竹签子,接过了方知鱼递过来的土豆片,刚咬一口就被烫了一下。
“小心着些。”
方知鱼提醒平宁郡主。
平宁郡主握着土豆片的签子,一双眼睛亮晶晶地看向方知鱼,“好吃!”
说着,她又轻轻地吹了吹手中的土豆片,这才小心翼翼地咬下了一口,土豆被炭火烤过,外头脆脆的,有些地方还鼓出了一两个小小的鼓泡儿,里面是软软糯糯的,口感真真是不错。
土豆刷了烧烤调味儿,咸香的孜然味一直往鼻腔里钻,开胃又好吃。
平宁郡主三两口就吃完了一串土豆片,伸手悄悄地往烤架上的羊肉串上探了过去,却被方知鱼用筷子给打了一下,“这个还没有熟,吃不得。”
平宁郡主撇了撇嘴,“我就是看看。”
“不过知鱼妹妹你倒是动作快些啊,不够吃呀。”
“我倒是想动作快,”
方知鱼瞥了一眼平宁郡主刚串好的零星几个串儿,凉凉道,“可你这速度,让我快不起来。”
平宁郡主讪讪地笑了笑,“本郡主……这是……不够熟练!
一会儿就快了!”
烤串很好吃,她一口气可以吃十串,可串烤串太累了,累得她觉得,刚烤好的烤串都不够香了。
虽想是这般想,但平宁郡主还是加快了手中的动作。
一下午耗在串烤串上,不知不觉地又到了吃晚膳的时间,店里的客人陆陆续续地多了起来,闻着满店的孜然香味,见方知鱼等人在这边儿忙碌,也有好奇者凑了过来,“方姑娘,这是在做什么?好香啊!”
方知鱼一一向众人解释了。
“这烤串,今儿个我们可能尝到?看着就很好吃的样子。”
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