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第55章 五十五斩(第4页)

胥姜便往坊市上去。

难得有闲情,胥姜走得很慢,她一个摊档一个摊档地看过去,见新开了一家卖豆腐的摊子,不止卖豆腐,还卖豆浆,便忍不住要了一碗坐着喝。

摊主是名风风火火的妇人,胥姜听她口音不似本地人氏,又有些熟悉,便多问了一句。

“阿姐是哪里人?”

“我是公井人氏,来这京城两年了。”

“怪说不得。”

胥姜说了一句公井话,“公井人最会点豆腐,胆水好。”

那妇人脸上顿时闪过惊喜之色,“小妹也是公井人?”

胥姜摇头,“我是黔中人氏,但随盐贩子去过公井县。

你们家乡的盐可是闻名遐迩,这豆腐点得好,跟这盐结出的胆水也有关。”

“正是。”

那妇人热切又爽朗,“小妹去过公井县,又这般懂我们的吃食,算得上半个老乡了,这碗豆浆我请你喝了。”

“阿姐这么说,我这豆浆便喝得不安心了”

胥姜放下碗,瞧着她木板上雪白的豆腐说道:“且我不止喝豆浆,还想买几块豆腐,阿姐若不收钱,我便不好买了。”

“哎哟,你这小妹。”

那妇人在胥姜背上拍了拍,她手重,拍得胥姜差点把方才喝的豆浆吐出来,“哪个有你会说?”

胥姜这才心安理得的又喝起来,一边喝一边同她闲聊。

“阿姐,之前怎未见你在此摆摊?”

“之前靠相好养着的,后来他跑了,便只好自己出来找事做。

可手里头就这门手艺,又不会别的,就索性支个摊子来卖豆腐了。”

胥姜差点呛到,这阿姐可真性情。

妇人说完又感叹道:“还别说,这自己做买卖挣钱,腰杆都挺得直些。”

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“这倒是。”

胥姜赞同道。

见她一碗豆浆见底,妇人问道:“再来一碗不?”

“够了,够了。”

胥姜放下碗,笑道:“阿姐替我包两块豆腐吧。”

“好嘞。”

妇人抽出四片绿油油的芭蕉叶,纵横交叠着放,随后将两块又白又嫩的豆腐搁上去,包好之后,用棕叶搓的绳捆了递给胥姜,嘴里自夸道:“我这豆腐点得嫩,可却不容易散,豆味又浓,可以说这京城呀,找不到第二家,小妹吃过一回便知道了。”

“一看就好,阿姐可是有诀窍?”

“全凭这胆水和手上功夫,别人可学不来。”

说着颇为自得,“今日是小妹来得早,再晚些就没了。”

“那我运气倒是好。”

胥姜笑着接过豆腐,付了钱后与道别。

“下次又来呀。”

妇人同她挥手。

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