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顾钧实在地摇头。
没有以往的恶语相加,沈星迟不习惯,窘迫的心火发不出去,更加恼怒。
梅姨无奈,帮小少爷把芹菜杆捡好,挑除折得惨不忍睹的,放进篓子里洗干净。
再把芹菜叶剔掉坏的烂的,同样洗净放在一旁备用。
“沈先生,你看我是怎么做的。”
梅姨亲自教学,跟他讲解什么长度折,哪些要哪些不要,一一细细说清。
法,把杆子全丢了不说,还折得长长短短坑坑洼洼,实在难受。
沈星迟似懂非懂,接过手又试了几次,看到梅姨露出笑容,倍感自信,更加激情地投入工作。
干站着却誓要帮忙的顾钧,梅姨不敢给他安排复杂的,怕是也做不来,便叫他洗菜。
明明很容易完工的事,活生生被两人拖长。
在中间周旋的梅姨,深感自己好似唐僧西天取经,九九八十一难,每踏一步皆是坑。
等蔬菜无聊,偏偏两人棋逢对手,暗自较劲——也许该说沈星迟单方面的,不让任何人插手。
梅姨借着剩下未被摧残的红苋菜、菠菜和南瓜,又活了三团不同颜色的面团,让未见过的沈星迟与顾钧赞叹不已。
艰难地准备好芹菜,韭菜,大白菜,梅姨终于能开工,手起刀落,利落爽快,转眼调好三碗不同的饺子馅。
面醒好,梅姨把弄得乱七八糟的厨房勉强收拾,拎着砧板和擀面杖来到饭厅。
为桌子铺上塑料纸,砧板擀面杖放下,回身拿面团与菜刀。
沈星迟和顾钧端着饺子料,一前一后过来,同放在桌上。
梅姨示范,边说边把面团取出一小坨,搓长,用菜刀切成小段,撒上些许面粉,由擀面成擀成稍薄圆片,“这样……”
她拿筷子挑起韭菜料,放在饺子皮中央,一手沾了点小碗里的水,点在饺子皮顶端,双手合上一掐,一个圆圆滚滚胖乎乎的饺子出现。
将它放置一旁,“饺子就做好了,假如少爷先生你们做不熟练,可以一点一点的捏扁,直到面皮合上为止。”
说罢,她又做了一个,饺子皮在手指间层层叠叠,花样不断,漂亮极了。
“我知道了!”
沈星迟看得新鲜,蠢蠢欲动。
梅姨害怕他们为了争饺子皮又争起来,规定好两人拿饺子皮的区域,这边是沈先生,那边是顾少爷的,譬如小学井水不犯河水的男女三八线,幼稚到不行。
沈星迟自信满满,言语挑衅:“顾钧你等着瞧,我绝对比你包得多。”
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