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何国平便说:“没有就好,三哥也不着急,你着急什么!”
何大嫂一听,便忍不住道:“老三你怎么能跟娇娇一样,姑娘家的,再过几年就成老姑娘了,现在是你挑别人,过两年就该人家挑你了。”
在这农村里,十八岁嫁人生孩子是平常的事,再大点二十岁也该找对象了。
要是过了二十三,二十五,那都会被私底下叫老姑娘的,长得再好看,也只有别人挑你的份。
何国平哼了句:“现在国家推行晚婚晚育,再过两年也不迟。”
何凤娇听着何国平这话,狠狠一个附议:“可不是,现在提倡晚婚晚育,我才不着急。”
何大嫂当然也只是说一下,何凤娇要是迟点嫁,何家也乐意得很。
李红梅还怕她嫁出去遭婆家欺负呢!
几人有说有笑,很快何家大哥就把猪蹄膀剁好了。
何大嫂便把一大盘剁好洗好的猪蹄倒入了锅里,随后便加入了姜葱花椒,还有料酒一起焯水。
猪蹄焯过水后,便开始热锅烧油炒个糖色。
糖色炒好之后何大嫂熟稔地倒入了焯过水的猪蹄翻炒上色。
那肉质紧实的猪蹄一并倒进了锅里,顿时就冒出阵阵热气,顿时就蔓延出一股冰糖掺杂着焦香肉片的浓郁香味,就算还没煮熟,也能让人垂涎三尺。
翻炒上色之后,何大嫂又倒入了一些酱料,让那肉更加入味,更加香浓。
酱料也是何凤娇带回来的,他们家最多也就买瓶酱油,耗油基本上一年才买一回,太难买了。
偌大一个猪蹄,足足炖了有两个小时才出锅,就算是不走进厨房,也闻到了那阵阵飘香。
“哗,谁家煮的肉,也太香了吧?”
“馋死人了,这哪来的肉香?我都流口水了。”
这会儿正是傍晚煮饭时候,附近几个人家闻到这飘来的香气,纷纷忍不住从家里走了出来,吸了又吸。
他们哪闻过这么香的肉,只恨不得每家每户进去瞅瞅,看看是谁炖得肉,可把人给馋死了!
家里煮着的几片肉突然就不香了!
李红梅看着这一大锅的肉,随后道:“刚刚你爹说贺敏给咱们的药草里面居然有一根人参,那玩意儿是不是很贵的东西吗?”
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