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还有上次饭店吃饭,点了一大桌子菜,他一口没吃,要和自己AA,傻柱瞬间气就不打一出来,
“老板,两碗牛肉面,两个二合面大饼子,”
“两碗牛肉面各自加五块钱的牛肉,一块钱的面,再加一碗汤一份浇头,另外再来一碟小咸菜!”
在吃这方面,傻柱绝对是一个高手。
虽说他没什么钱,但哪里有什么好吃的,他还是一清二楚的!
北平楼的牛肉面用的是北平楼自家的酱牛肉,这牛肉面最牛的地方还是那个牛肉的刀工,北平楼的厨师将牛肉切成厚度约为四毫米左右的均匀薄片,咀嚼起来既不塞牙,又有嚼劲儿。
面的浇头更是讲究的不得了,用的是肉末和独家秘制的酱料,北平楼的味道,别的地方复制不出来。
汤是熬了八小时以上的牛骨原汤,味美鲜香,营养丰富!
北平楼的牛肉面也贵,三块钱一碗,一般人还真吃不起。
一碗面相当于一个一级工三天的工资了。
傻柱现在有钱,当然是不在乎这一点儿了。
听见傻柱要了两碗面和两个二合面大饼子,贾东旭缓缓的抬起了头:“不应该要三碗牛肉面么?要两个大饼子干什么?”
傻柱笑道:“旭哥你忘了,昨天晚上咱们吃饭的时候,是你亲口说的你喜欢吃大饼子啊!”
“你记不记得了,你当时进饭店就要点六个大饼子,说你最爱吃大饼子,大饼子有营养又顶饿?”
“要不是我们俩坚持要换面条,你真就买了六个大饼子了,咱们来吃饭就是图个痛快,可自己喜欢吃的来。”
“这可不是一般的大饼子,这是北平楼的大饼子!”
傻柱凑到贾东旭的身边儿,神秘兮兮的说:‘你知道北平楼的大饼子是怎么做的么?’
“首先,厨师先把二合面用水和好,然后抓出一团,放在手里反复拍打,拍打上劲儿后放在锅里贴!”
“人家是专门贴大饼子的锅,可比咱们自己家的弄出来的香多了,一会儿你好好尝尝!”
贾东旭机械般的转头看向傻柱,眼睛瞪得像铜铃,二人对视一眼后,贾东旭妥协了。
大饼子就大饼子吧,按照傻柱说的办吧,也不用自己拿钱。
这不是一般的大饼子,这是北平楼的大饼子。
想到这里,贾东旭心里还多出了一丝丝的期待。
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不一会儿,三人的饭上来了。
王耀祖和傻柱的是一碗带汤的牛肉面,一小碗牛肉,一碗汤,一碗浇头。
贾东旭的是两个二合面大饼子和一碟小咸菜,这个咸菜就是专门为贾东旭要的。
“开吃!”
秃噜噜~
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