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“别人一见有这么省事的法子,一定会高兴,偏偏你不放心,还要细尝,最后仍然选择那麻烦又费力费钱还容易烧破锅子的法子。”
叶乘风故意做出埋怨的口气。
“要把食物做好,当然不能嫌麻烦图省事,这也是一种诚意。”
“好吧,看你对做食物这么有诚意,我奖励你一个东西。”
家乐好奇地看着他,这家伙昨天还恶狠狠的,现在又和蔼起来,又想搞什么花样了。
只见叶乘风从袋里掏出一串东西,原来是一套细巧的文具,一只细笔,一个小小的墨水瓶,黄铜打制,小巧又美丽,随身挂在腰带上,携带方便。
“我看你拿笔记东西,那笔粗了些,写字太大,小本上记不了多少,而且随身带着不便,所以给你买了这一套文具,以后师父教什么或是你自己想到什么,就可以随时记下来。”
家乐接了东西,感动地瞧了他一眼,没想到这家伙嘴巴恶毒,心倒是挺细,居然发现了他用大毛笔记东西的不便,还特意给他买了一套适合他用的东西。
一看之下,觉得这家伙似是更英俊了,只是脸色苍白了些,可能是这些天没吃好。
家乐忍不住自责,这些天只顾着练习厨艺也没顾上为他精心烹制美食,他没吃好,自然会瘦了。
家乐几乎整天都钻在厨房里忙活,叶乘风看着他摆上来几个菜,色彩悦目的火腿蚕豆,全素的丝瓜香菇炒熏干,五谷碎米鸡,五香金丝,一碗鱼丸青菜汤,最奇的是那一盘炒饭,用摊的鸡蛋皮切成条摆成网眼状,用青豆缀入网眼中,周边用蛋皮切成尖角围成一个圆摆成向日葵的样子,非常漂亮。
叶乘风本来没胃口,看见这么漂亮的向日葵也有了食欲,拿起勺子吃起来。
家乐热情给他夹一筷火腿蚕豆,说:“这个蚕豆的糯和火腿的韧可以相得益彰,两种鲜味合二为一,很美味的,我从小最爱吃的。”
叶乘风却说:“这个菜有蚕豆,炒饭里也有熟豌豆,重复了。”
“哦。”
家乐不好意思抓抓头,“我疏忽了。
那你尝尝这个金丝,我新创的菜。”
叶乘风夹了一筷尝了,赞叹道:“美如金丝食如藕线,松软适口香味盈齿,这是什么东西?”
家乐得意地笑:“吃不出来了吧,这是猪肉皮切丝,一张皮片成薄如纸的四五层,切丝后热油炸成酥松,再用冷水浸过,再用温油炸。
很美味吧?”
“没有肉吗?”
“这不是肉吗?”
家乐把那五谷碎米鸡夹到他碗里,这是用鸡腿肉用盐蛋清腌,再加毛豆,红腰豆,玉米粒,黑豆黄豆焯熟,入油锅一起炒,色香味俱全。
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