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龙三却豪爽地落座:“主人如此盛情,在下倒要叨扰一顿,正好也尝尝乡里吃食。”
庭霜看他为人爽快又随和,也很喜欢,亲自盛饭舀汤布菜,再给他的随从回了一个鄙视的眼神。
然后惊讶地看见龙三的随从从怀里取出一根长长的银针,把面前所有的菜都戳了一遍。
到别人家里做客用饭,居然当着主人的面,把主家的饭菜拿银针戳来戳去,实在是无礼之极,可是这主仆几个居然做得理所当然,好象理当如此。
庭霜看这龙三一行人把如此失礼的事都做得这么理直气壮,再联系到这些随从的气势,和贵客的配饰,心里也猜到几分。
不过,对于一个来自二十一世纪遍阅各类生猛大片的现代人来说,就算看到外星人也不见得一惊一乍,何况对方只是个地位极高的正常地球生物。
庭霜一边猜测对方的身份,一边故做不知,依然热情劝菜。
都是山村的家常菜,一样是小鸡炖山珍,三个月的鸡子,炖着竹荪榛蘑杏鲍菇茶树菇还有猴头,鸡肉黄亮,猴头雪白,如白莲绽放在油层中,所有的山珍菇类都吸足了油水和肉味,吃一口能直接滑到肚里,既有鸡汤的鲜香,又有山野清醇。
龙三尝了一块猴头,赞不绝口。
又看另一盘菜不知道是什么东西,细细的一条一条,两层皮中夹着软软的脆骨,吃起来又脆又筋道。
“这是什么东西?”
“这是猪耳朵。
贵客大家子出身自然没吃过这种不上台面的吃食,其实粗菜细做也别有风味,醮这个吃更好。”
庭霜把蒜泥陈醋蘸料推过去。
“好。”
龙三赞叹一声,又看那泥鳅钻豆腐,黑白相映,汤汁鲜亮,还有几丝红辣椒段,喝一口汤醇香悠长,吃口豆腐,柔软细嫩,格外鲜香。
“这豆腐与众不同,比我以前吃得更好。”
庭霜解释说:“做豆腐重要的是好水好豆子,这地方的黄豆远近闻名,而且我家的豆腐用的就是院里那口井水,和池里的水同源的,我家池里的水特别不一般,连那株快死的牡丹都养活了,水果瓜菜也比别人家的好。
您再尝这泥鳅,虽然乡下老话说,泥鳅不是鱼,可是这贱物味道特别肥腴,有位贵人吃过说‘吃完都能放三天屁’,您尝尝就知道所言非虚了。”
旁边的随从听他说得粗鄙直皱眉头。
龙三尝了一条泥鳅,学他的样从头到尾一唆,只剩脑袋和一根长刺,很爽快,肉质细嫩滑腻,回味悠长。
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