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第81章（第1页）

次日，郑清衍刚到，许安珩便拉着他凑到了大缸边:“看，成了！”

缸中的小桶中，赫然结了一层冰。

“真结冰了，”

郑清衍惊讶的碰了碰桶中冰块，“这冰干净吗，能用来做吃食吗？”

“放心，是干净的，隔着桶成的冰，没被什么弄脏。”

“这方子挺好，也不要多金贵的东西，这样就不怕冰不够用了。”

郑清衍将桶从缸中拎出来，放在一旁的地上。

许安珩看了眼缸中混了硝石的水，道:“做法是简单，就是有些费时，从昨天下午到今天下午整整一天，才得了这一桶。”

“这倒也不是什么大事，我觉着这方子挺好，总没有十全十美的事。”

郑清衍听完许安珩说的制冰方子的不足之处，看着桶中的冰劝慰道，“有了这方子，夏日也不愁没冰用了。”

“说的是，”

许安珩也没多纠结此处，转而说起了另一件事，“清衍，我想开家铺子。”

郑清衍有些没反应过来：“什么铺子？”

“算是食铺，昨儿我看见这冰就起了这个念头。”

许安珩将他的想法仔细的说了说，“铺子里卖的东西，除了常有的菜式，还可随着时节的变化来推出不同的招牌，春季可卖鲜嫩野菜，夏日可卖清凉冰品和解腻清爽的菜肴，秋季……”

许安珩絮絮叨叨将自己的想法说了出来，末了有些兴奋的看向郑清衍：“你觉得怎么样？”

郑清衍仔细听着许安珩的话，手中拿着颗滚圆的葡萄迟迟未吃，闻言道：“我觉得不错，那你打算什么时候将铺子开起来？”

“倒是不急这一会儿，只是突然有了这个念头，”

许安珩也从盘中拿了颗葡萄，放低了声音道，“最早也是要到成亲之后我才有心思去着手此事。”

郑清衍微微红了耳尖，睨了他一眼。

“铺子虽说还没着落，冰品却还能吃，”

郑清衍红着耳根认真的看着许安珩，“今天有冰品吃吗？”

许安珩左右看看，四下无人，伸手轻轻捏了下郑清衍通红的耳垂，笑道:“当然有。”

昨天许安珩便有了做冰品的心思，只是昨日冰没凝出来，便没做成，等晚些时候，郑清衍已经走了，晚上许安珩便提前准备好了要用的食材，就等着今天郑清衍这句话。

用硝石制度出来的冰并不很坚实，有点像沙瓤的西瓜，也是沙沙的，有些软绵，许安珩要的正是这种效果。

夏季果子多，院里成熟的葡萄，还有吃不完的西瓜，许安珩都给拿进了厨房，下人们很有眼色，眼见着两位少爷进来，忙都退了出去，不在里头碍眼。