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第 33 章 第六次模拟(第1页)

豆子的成本不高,三文钱一斤。

照她们的配方一斤豆子大概能出4斤豆腐。

一板20斤豆腐,40块,按板卖批发价四十文,这样一板能赚25文。

刚开始做个两百斤试试水,找上她看中的人推销一番。

之后慢慢增加产量,等打开销路便多做些。

运到别处卖,视距离等情况加价到三文两块。

卖到县里当然是两文一块了。

不过县里由何娘子代为售卖,周边的村子就靠货郎。

等时间久了,豆腐卖得差不多了,若有人跟风研究出来。

那她们就再做豆皮,腐竹,豆泡,千张,等等。

这些还能多存放些时日,到时候也好卖。

做豆腐的卤水是由草丫亲手做的。

其他人都做不来。

许知南也试了试,可她真没草丫做得好,靠她这卤水点出来的豆腐味道有点偏酸。

许知南打算让李氏来负责火候,给她找点事干。

又问草丫她娘愿不愿意来干活,草丫忙不迭点头。

再雇李二牛的弟弟李六牛推磨,卖剩下的豆腐当员工福利。

本来想买个毛驴推磨,可一头毛驴六七两,许知南立刻打了退堂鼓,先人力干着吧!

现在这明面上置办的东西她还能找几个借口。

来的人看了也只能估个三两银子左右。

到时候推给她爹,说是分家留下来的钱就成。

至于王氏,她总是疑心他们家藏私房钱。

可天地良心她爹娘真是一分钱也没有私留,倒是大伯一家私底下攒了不少钱啊。

可惜便宜了骗子,最后又便宜了她。

这下坐实了有私房钱也没什么。

左右王氏看她们一家怎么也看不顺眼。

今天做了两板豆腐左右。

许知南和草丫,李六牛三人分了一板,当作今天的工钱,还有些做坏的豆腐脑,也给他们分了。

许知南把另一板豆腐分装好,装进篮子里,便出门去了。

她先去了彭海家,敲了敲门。

等了片刻,门开了。

不过开门的却是他的媳妇崔珊,彭海今天上山打猎去了。

“你就是海哥说的大丫吧!

快进来坐!”

崔珊的热情让许知南有些招架不住,她连忙摆手,“不用不用,谢谢婶子。

我是来送些豆腐的,之前海叔帮了我不少忙,我也没什么好拿出手的。

这是我们刚做出来的吃食,送你们尝尝。”

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