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他原本就知道前些天推出的包子受到了大家的喜爱,但却未曾预料到生意竟会如此火爆,牛车稳稳停在店门口,李父和李晓晗迅速组织人将炉灶和蒸笼卸下车,将其稳妥地安置在店内的指定位置。
在一切准备就绪之后,李父考虑到新炉灶投入运营所需燃料的问题,他毫不犹豫地前往了附近的煤球销售点,预订了三百个煤球,并要求商家尽快送到店里。
商家答应了李父的要求,并承诺当天就会送货上门。
李父确认好煤球的订购事宜后,便放心地回到家中处理其他家务事。
留下李晓晗在店里帮大嫂和母亲一起继续打理早餐生意,等待煤球送达。
有了李晓晗的加入,李母和大嫂的工作压力明显减轻了不少。
李晓晗动作熟练地包着锅贴包,手指灵动地操控着面皮和馅料,速度飞快。
有时候,她的创造力还会在不经意间流露出来,包出的锅贴包形状各异,甚至偶尔会出现像饺子一样的创意造型,为单调的忙碌增添了一份趣味和惊喜。
顾客们看到李晓晗这般心灵手巧,不仅对锅贴包的味道赞不绝口,购买欲也大大的增加了。
一个上午的高强度工作让李晓晗、李母和大嫂都累得有些疲惫不堪,但他们脸上却洋溢着满足与成就的笑容。
三人合力将店铺收拾得井井有条,等待着预定的煤球送过来。
没多久,煤球供应商如约而至,他们将三百个煤球整齐地码放在店铺的一个角落里,确保不影响日常经营活动,同时也便于取用。
忙碌了一上午的李母和大嫂,看着店铺里的事都已妥善处理完毕,尤其是新炉灶的到位和煤球的堆放,心里也踏实了许多。
她们一起动手,将店铺的大门仔仔细细地一片片安装好,确认无误后,将门锁上,便结伴前往市场采购午餐所需的食材。
首先,她们来到了熟悉的肉摊前,和摊主寒暄几句后,挑选了上好的五花肉、猪骨头以及一些猪下水,这些都是平时用来烹饪家常美味不可或缺的原料。
付款完毕后,李母又径直走向水产摊位,精心挑选了一条新鲜肥美的三斤重鲫鱼,放入背篓中。
李晓晗看到母亲和大嫂正在准备离开市场,她走上前去,提议道:“娘,我看市场上鸡肉挺新鲜的,要不我们再买一只鸡回去?中午我给你们烧一道小鸡炖蘑菇,让你们也尝尝。”
李母听后,眼里满是欣慰,她拍了拍李晓晗的手,笑着说:“还是我们家晓晗贴心,那就听你的,再买一只鸡回去,改善一下伙食。”
于是,三人又来到了禽肉摊位,精心挑选了一只肥美的本地鸡,然后心满意足地踏上回家的路,在半道的时候去了一趟姚外公家,让他中午来家里吃饭。
回到家后,李晓晗亲自下厨,用新买的食材精心烹制了一顿丰盛的午餐,红烧鲫鱼,半只鸡炖蘑菇,半只鸡炒了一道宫爆鸡丁,回锅肉,炒素菜,全家人围坐在一起,享受着美味佳肴,庆祝第一天的开业大吉。
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