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天天敲真受不了。
第一轮的各位全部到场后,衙役们也略微检查一下他们所带的食材和调味料,得试一下有没有毒。
今日的考官可是还有镇上新上任的大人呢,可不敢随意糊弄。
等候检验的过程。
西氏没忍住跟宋玥和杜氏八卦了一句,“听说那俩老头厨艺也了得,一位靠着酒香烤鱼出名了,一位靠着油炸虫子出了点名气,可见得还有些能耐。”
杜氏也若有所思,她已经有些心慌了,这么多人比试,还全是每个村子里面最厉害的三个人。
她已经有预感自己要失败了。
宋玥则是很淡定。
等衙役们确定没问题后,就把香点上,还是一个时辰内做好。
“各位这就可以开始了!”
大家伴随着这句话,也纷纷开始忙碌了起来。
宋玥飞快地瞥了一眼。
西氏掏出了豆腐和豆腐皮,杜氏掏出了一把野菜,洪老头拿出一把野果子,于老头拿出一颗笋子。
宋玥则是掏出一盘蘑菇,新鲜采摘不久的样子,早上她装模作样出门找菌子,其实是在系统里面买了口蘑,正好这边也有类似的这种蘑菇,只是不常见。
她今天准备的素菜就是蘑菇,配菜则是这边本土的青豆子。
宋玥提前将青豆子过油炸酥脆,铺在两个盘子底下备用,再将蘑菇都简单清洗一下,之后用小刀在蘑菇四分之一的地方划下弧形到底部,形成一个个花刀口。
有点像水母头。
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