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第24章 冷吃兔黄焖兔(第2页)

何敬悠悠道:“不是,至少对上西北大营那群孙子就不是好事。”

边关边境线很长,以边城为据点,各要地都驻守了一支军队,多则几万人,少则一两万,贺家军虽人数不算多,但却是战功威名最显赫的。

早在贺云琛的祖父贺老将军统领贺家军时,贺家军就已经是大郢有名的铁血之师。

但相应的,人一旦出风头了,就容易遭人眼红,其他那些军营见贺家军风光无限就不太高兴了,每逢两军操练时,总搞些小动作来恶心人。

互为对手的两个军营是轮着来的,按顺序的话,今年就轮到西北大营了,恰好西北大营的指挥使和贺云琛有嫌隙,两人在京城的时候就不对付,领兵打仗后也互相瞧不上。

秦玦道:“对我们没太大影响,顶多累点多做几个菜,但却是普通将士露脸的好机会。”

谢宁好奇问:“那我们会加餐吗?”

秦玦笑道:“会,全营加餐,还会放三天假。”

“这么好!”

“但火头营不放。”

“……哦。”

何敬冷不丁道:“那几天若是卖吃的,兴许很赚钱。”

谢宁:“不如卖上次那个韭菜盒子吧,好吃。”

他翻了个身,“江廷~我们给你打下手好不好,你最好了,卖吧卖吧~”

江婷平躺着已经开始酝酿睡意了,闭着眼睛道:“好,卖卖卖。”

她脑子里闪现出一系列的小吃,除了韭菜盒子,还可以卖鸡蛋饼,卖铁板豆腐,卖凉面凉皮凉虾。

等等,她收住了思绪,这些东西要卖的话,都要经过钟叔等人的同意才行,准备起来也费功夫,还是先卖个韭菜盒子试试吧。

次日早上,江婷正端着碗和谢宁二人坐在阴凉处吃早食,去各个大营送饭的火头军激动地回来了。

“诶!

你们知道昨儿的奶茶有多受欢迎吗?”

“我刚去送饭,被他们拉着不让走,非让我帮忙让他们喝上奶茶,我可不敢打包票啊!”

“哈哈哈,以前那些大营的人都看不上我们火头营的,老子今儿终于硬气了一回!”

“叫他们自个儿排队去!”

江婷和谢宁对视一眼,皆笑了起来。

秦玦端着碗走来,无奈道:“今日想去放羊的火头军太多了,我只需要四个人,他们为了抢名额都要掐起来了。”

谢宁挤眉弄眼道:“那他们岂不是要讨好你。”

秦玦笑道:“讨好我有什么用,他们就是觉得挤羊奶新鲜好玩才想去。”

谢宁咦了一声,“一点也不好玩,弄得一身膻味。”

中午时候,江婷回到营帐,准备把昨日秦玦打的那两只野兔处理了。

八月,草木茂盛,野兔的个头都很大,肉质丰厚,她准备做一个冷吃兔,再做一个红烧兔肉。

兔子昨晚就已经被秦玦扒了皮掏空内脏,兔毛可以留着冬天做帽子手套。

江婷将兔子肉剁成块,用清水泡了会,再腌制好。

一只兔子下入油锅炸,炸得外酥里嫩,捞出来控油,锅里只留底油,放入蒜蓉姜末干辣椒白糖芝麻花椒面等等佐料翻炒均匀,一份不是那么正宗但香辣诱人的冷吃兔就出锅了。

另一只兔子焯水后爆炒再焖煮,放一些土豆辣椒香菇进去,一份黄焖鸡的改良版黄焖兔就完成了。

江婷另外装出了两盘,那是给周东留的,上午时候遇见周东,她顺口提了嘴今天中午吃兔子,又想到昨天跟周东去镇上采买,还欠他一顿饭。

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