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原来是江德林一家子闹着非要到豆腐坊,江六爷念着是同族,不愿意干那落井下石的举动,就跟族中众人商量,让他们一家在豆腐坊里做些力气活。
江氏豆腐坊现在经营的很是不错,族人们勤劳,经常挑着扁担走到很远的地方叫卖。
江雪想起豆腐能做的制品特别多,豆腐经过再次加工,还能做成黄金豆腐,豆腐干等。
黄金豆腐无论从外观还是保存时间上,都有优势,一次可以炸很多。
只要在制作豆腐时,把最后一步改进,将豆腐多压几回,把水分逼出来,使豆腐变干,炸出来的黄金豆腐,就是空心金黄色的。
江雪第二天把茶卖了,到手将近两百两银子,大块的银锭,一家人都是第一次见到。
这段时间家里人为了炒茶也都很是辛苦,江雪每人给了一锭十两的银子,徐氏推脱不要,把自己那份给了宋青。
她如今吃住都在江家,已经得了大恩,银子对她现在来说是身外之物。
宋青不客气,直接拿走了,她认为这是她应得的,就连剩下的一百多两银子,她认为老太太也应该给她儿子存起来。
江雪下午就到了江六爷家里,准备跟他说做黄金豆腐一事。
却不想到他家,见四爷爷也在,两人不知在说些什么,六奶奶在一旁也是面色沉重。
“四爷爷六爷爷,发生什么事了?”
江六爷接到四爷的眼神,便如实告诉江雪:“今年开年,雪丫头还记得下了几场雨?”
江雪回想,好像就开春下过几次毛毛雨,地面还没湿透就停了,今年山上的蘑菇因为雨水不够,大多都没有冒头,冒头的也几乎都是小朵。
现在快要入夏了,温度一直回升,就是没下过雨。
江雪眼神突然严肃,语句放慢,不敢相信的问:“六爷爷,今年该不会要大旱吧?”
江六爷和江四爷两个同时点头。
江四爷平时不出来走动,他有些神秘,经常神叨叨的,但有些时候他说的那些灵异事,又让人不得不信服。
“在我小的时候,我曾祖父曾经跟我说过,凤凰村百年前也是从春天开始就没下雨,大旱一年,整个洛山县庄稼颗粒无收,到处都是尸体,曾祖父见过,那尸体埋在地里不会腐烂,竟凭空长出好些绿毛,没水没粮,人们就易子而食,熬到冬天下雪时,已经死了一大片人。”
江四爷的声音慢悠悠响在空气中,江雪感到前所未有的恐惧。
大旱即将到来,就算在艰难,她也必须有所行动,不然一家子到时候就是等死。
江雪立马问江六爷:“六爷爷,得赶紧通知族人,早做准备,不仅是族人,还有村里人,您得告诉村长,咱们现在都是一个整体,要是大旱来临,村里不能团结一心,大家伙就成了别人的食物。”
江六爷像是刚反应过来:“对对,雪丫头说的有道理,得通知村里人,不能单就我们一族知晓。”
江雪接着对江六爷说:“六爷爷,村里人是一个整体,但是咱们江家也要自己再多一重防备,豆腐坊里我这里有件事要跟您说,是一样好吃食,我明天就到豆腐坊里告诉大家,到时候卖了钱咱们尽快给族中买粮食,买药材,准备吃食,提前在宗祠院中准备大量的水,现在我也只能想到这些,您尽快和族人们商议。”
江雪快速说完不管屋里人的反应,奔跑着回到家,把消息给家里人说了。
“雪丫头,真是你四爷爷说的,了不得,这,这可怎么办?”
江奶奶一脸担忧,抓着江雪确认消息的来源。
一家子都在屋里急得来回踱步,江雪知道这事很大,可她得想想,具体该怎么办。
不管什么灾,最重要的就是吃喝,对,只要有吃的喝的就能长期生存,接着是安全,不能让别人把自家的东西抢了,药材,退烧药金创药都要来点。
江雪快速在脑海里把重要的东西过一遍。
“徐姨,你帮我写一封信,告诉伊设堂,我明日要去县城,叫他在他家茶馆等我。”
“小禾,你一会和小婶把家中剩余的粮食清点一下,再到赵家,告诉周婶子这件事,村里估计明后两天就通知大家,咱们提前告诉她让她早些做准备。”
“奶奶,现在马上夏至,开年几乎没下几滴雨,地里的庄稼估计不成了,四爷爷要是说的准,大旱来了,咱们做好万全准备,要是不准,咱们也算防患于未然,两头都不亏。”
江雪把事情一一分派下来,内心希望千万别大旱,天灾真的太可怕。
第二日天还没亮,江雪就到豆腐坊里,把黄金豆腐的制作方法交给了族中妥帖人,告诉他们,这玩意做的越干保存时间越久。
族中人大概是已经知道了消息,脸上表情都非常沉重。
天亮了以后,江雪带着徐氏和江禾坐着刘大郎的牛车到了镇上,因为牛车太慢,到镇上还要顾马车,所以江雪没自己驾车。
镇上的车马行,只有三四辆马车,江雪花了五两银子,包下这辆马车和车夫。
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