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奶茶(第1页)

程奇瑛听了一嘴八卦,没费心思在那上面。

无他,因为她准备扩大业务了。

没错,就是奶茶!

很老套,但是现在还没有甜奶茶!

只有草原传来的咸奶茶。

程奇瑛相信,爱甜的长安人士一定会爱上这风靡后世的饮料!

说来是有点冒进,饭馆才开了两个多月,该是要稳扎稳打。

但程奇瑛心里总痒痒,想赚钱的心思拦也拦不住。

不过她不打算再买人,所以程奇瑛招了一个雇工,是长安城本地人,不包住宿,管两顿饭食。

是三十出头的妇人,名唤芸娘,一个人拉扯独子,样貌比实际年龄老了些,但做事麻利,人也打扮得干净,看上去不是个爱说闲话的性子,老实本分。

当然,推出奶茶之前要给自家员工试喝看看。

程奇瑛买了一堆芋头和紫薯堆在厨房里,早上起来做芋圆。

得赶在中午开门之前把奶茶做好喽。

在她看来,有些食物是绝不能做成咸味菜,譬如南瓜、芋头、紫薯。

它们本身就自带甜味,口感偏粉,要是再加上盐,味道就变得奇怪起来。

特别是芋头,和排骨炖在一块儿:外面是咸的,但咸味又没渗透进芋头里面。

对于程奇瑛的嘀嘀咕咕,萧逐梅表示不赞同:“为何不美味?”

程奇瑛却不直接反驳,而是道:“你怎么今日早起不看书了?偏跑到厨房里来干什么?”

“我、我过来看看不行么?”

程奇瑛哼了一声:“芋头炖排骨就是不好吃!

你是我花钱聘来的账房先生,不是外面那些老饕。

我觉得不好吃的东西,绝对不会做!”

萧逐梅被噎了一句,答道:“好东家,你别气。

你不爱,那便不做。”

程奇瑛把紫薯和芋头洗干净,放进蒸笼里,准备生火,闻言泄了气:“对不住,我有起床气。

昨夜做了好久的梦,一大早起床,我就控制不住自己的脾气。”

萧逐梅也不恼,说道:“我知晓。

你今日起床连头发都没扎好。”

程奇瑛摸了摸自己随便扎的马尾辫,撇嘴:“我恨不得剪个光头呢。

天天打理,有时感觉真烦。”

“那你岂不是成了女尼姑?”

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