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罗云春回到家,看到夫人依旧冷着脸,桌上摆着已经变凉的饭菜。
罗夫人阴阳怪气:“今天怎么不出去跟小情人吃饭了,我看也快过年了,不如把人请过来一起吃个团圆饭。”
这哪是团圆饭,这是断头饭。
“都说了没有在外头养人,”
罗云春听得一个头两个大,他觉得自己已经解释了成千上万遍,“我每天出门带的银钱,你不是最清楚的吗。”
罗夫人滞住,她的夫君好像确实没有在外头养人的本钱。
罗云春见她闭嘴,连忙转移话题:“我今天买了卤猪耳朵回来。”
罗夫人眼睛一亮,往他放桌子上的油纸包看去:“上望月楼了?”
“不是,就是之前我说的西市那家,原先是卖炒田螺的,今天去看,发现换了营生。”
“小摊子卖的能好吃吗。”
话虽如此,但罗夫人还是动作麻利地打开了油纸。
罗夫人:“倒是闻着没什么怪味。”
吃自己喜欢的食物和请别人吃自己喜欢的食物是完全两码事。
更何况现在吃的还是他也没吃过的卤货。
罗云春有些紧张地看着罗夫人的动作。
他现在只希望这小摊摊主的手艺能靠得住。
罗夫人夹了一筷切成细条的猪耳朵。
厚实弹牙的猪耳朵咬在嘴中,能听到软骨在齿间发出的脆响,卤香味在唇齿间爆发,勾着她想要咽下肚,然后去吃下一块。
这比望月楼的卤猪肉好吃得多!
“香而不腻,不用蒜拌就十分下饭,”
罗夫人道,“竟然比望月楼的卤猪头肉还要好吃!”
她不再说话,吃一口猪耳朵喝一口白粥,看得罗云春也好奇它的味道了。
他伸筷子要夹,却被罗夫人用筷子挡住了:“你之前不是说不爱吃卤猪肉吗。”
罗云春只好啃买来的鸭翅。
并不是他预想之中炒田螺的味道。
也不是常见的五香,而是麻麻辣辣的,细品还有一股微微的甜。
甜味稍微中和了一点辣味,让鸭翅变得更鲜。
他第一次吃到辣味与甜味相结合,没想到味道出奇的和谐,让人上头。
这摊主的厨艺,高超得让人安心。
……
罗云春走后没多久,卤货就卖完了,父女俩看了眼装满钱的钱袋子,笑得找不到眼。
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