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有事情做,时间过得很快,过了清明,过了谷雨,转眼就快到立夏。
余姑娘自然早早过门,成了凤集院的余姨娘,不过,也就是那样而已,每天早上一起去喜福院尽孝,赖亲进门,自然得不到姜老太跟卓氏的喜欢,至于柳氏问都不问丈夫有没有这件事情就允许对方入门,姜老太就更加无言了。
另一边,苏胜雪则是如鱼得水,无论晴雨,跟着夫君大人天天出门。
他们找到一间自己开设的烧瓷铺,两人虽然不会画图,但却很能说,烧瓷师傅三十几年经验,居然凭听的也能绘出他们想要的图案。
金鱼戏水,五彩祥云,春鸟点枝,柳树迎风,每种图案都是一套一套,小到连筷架都有描图,兆天府的碗筷汤瓢还只是食器功能,等他们发现食器可以这样艺术,肯定吓死那些古代人。
还有菜色也是重新拟过的,那些难控制的大厨跟小二都不要了,姜少齐去年早找好一批人,都已经打好契约,不怕搞怪。
这些日子,他忙着外头,她则负责训练这些人,也不求有现代服务水平,但至少盘子放下的时候,汤水不要溢出来,她还稍微教授了一点推销技巧,像是今日刚进了几只活鸡,客官要不要尝尝我们的麻辣炒鸡,或者如果鸡没了就推销鱼呗,早上刚刚送来的,还养在水缸,蒸煮都鲜美之类的销售辞令。
苏胜雪一边训练,一边也满佩服夫君大人的,这些人颇为聪明,挺好教,但他们又都不识字,也不怕学了之后就翻天。
临江这边如火如荼的进入软体准备,而姜少齐也没闲着,现在正在整顿城北店。
她原本只觉得两人每日进出都顺路,直到在书斋第一次看到兆天府地图,以及他画在上头的红圈圈,瞬间懂了。
「你,你居然在这边搞流水线作业!
」
姜少齐一笑,「你可以直接说很佩服我,我接受。
」
苏胜雪仔细看那张图,以姜家为中心点,临江店是往北第一间饭馆兼客栈,顺着下去就是城北,接着往东南有两家,顺着下来绕了兆天府一圈。
看样子,他是打算顺着圈圈一间一间拆,这不只路很顺,画图先生跟办事先生都不用重新找,工人也是那批定下来,一间一间顺移,由于都有经验,大家动作只会快,不会慢,他也不用像临江店一样花很多时间。
另一方面说,如果数间店一起动工,很难控制品质跟进度,姜老太跟卓氏在期待之余也会有点担心,万一事情不若预期,姜家可能就这样垮了,但如果一间一间来,她们就会觉得,这要真不行,也只是损失了一间店,姜家还担得起。
这种把饭馆改建变成流水线作业,对他来说方便之余,也安了长辈的心。
「姜老太跟大太太其实多虑了,只是又不能跟她们禀明我们是拿着青龙刀在砍豆腐。
」苏胜雪伸手在地图上一弹,「既然已经制式化了,你肯定有别的想做吧。
」
「那是当然。
」几间小饭馆而已,哪还需要自己盯着,「等夏天的时候,我就把这件事情放手给卢通卢晏做了,我想弄个客栈,规模大一点的。
」
苏胜雪眼睛一亮,「五星级饭店?」
「很接近,再猜猜。
」
「嗯,专门针对大富大贵之家,一顿饭二十两银之类,只接待有一定社会地位的客人,每个进来的都把他们当皇帝伺候。
」
「这只是其中一部分,我给个提示吧,跟天气有关。
」
「天气,兆天府简直跟北海道有得比,针对天气的话……温泉?」
「聪明。
」
听到答案,苏胜雪的声音都激动得分岔了,「真是温泉?兆天府有温泉?」
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