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内里发芽】【番茄:保质期一天!
内里腐烂】【牛肉:保质期两小时!
】“好家伙,原来是这样透视。”
林晨摩挲下巴,嘴角扬起笑容,这不就有利于自己在挑选食材不被骗了。
第二天,秋风凛冽。
【叮!
请宿主制作两百份酸菜鱼,完成后获得好评即可得到奖励!
】【叮!
酸菜鱼制作大全已发放!
】“真是又酸又菜又多余。”
经过昨天的磨练,小朋友们应该会更爱吃酸,酸的东西容易开胃,那不得多干几碗饭。
林晨伸了下懒腰,提前来到菜市场,用透视眼技能观察鱼,市面上基本都是活蹦乱跳,也没隐藏着什么疾病。
酸菜鱼常用的鱼有草鱼,黑鱼,龙利鱼。
林晨掏出手机计算着成本,不能亏也不能少,数目必须刚刚好。
提着两大袋鱼回到学校,汤武坐在食堂门口遛狗。
“汤武先生,你不用干活吗?”
一说到这个问题,汤武惭愧低下头,每天做的薯条汉堡,学生们大抵是腻了。
“我的食材很简单,简单到没人要。”
土豆的成本太低了,压根不用脑子就可以做,一点技术含量都没有。
“别灰心,国际餐还是有人要的。”
“谁?”
林晨望了一眼地上的拉布拉多,狗都爱吃土豆吧?汤武不经意间看到他眼神,瞬间心领神会,懂得都懂,就只有狗才是我最忠诚的朋友。
“你快去忙吧!”
汤武淡漠道。
林晨早就溜进厨房忙碌,买了草鱼去骨头,抽掉鱼线,腹部的刺贴骨斜着下刀切,这样就得到完整的鱼肉。
鱼肉斜角80度下刀切成薄片,也不能切太薄,否则吸水效果差,吃起来口感会脆爽。
现在最关键的一步就是腌制。
盐,生粉,花雕料酒,把它抓拌均匀,有点起胶即可,再将其清洗一遍,控干水分后。
“汪汪!”
这时,拉布拉多朝他狗叫一声。
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