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妹妹注意到了,也放下包子,让它吃鱼。
这下孩子们也被吸引了,围着包子吃鱼。
赵明阳人小鬼大,也捞起来一条小餐条,递给黑龙。
可惜,黑龙不感兴趣,嗅了嗅就走开了。
开始清理鱼货了,小孩子们也来了兴趣,于是人多力量大,半小时时间,全部处理完成了。
为了感谢小孩们的帮忙,就对小孩们说:“晚上就留在家里吃饭。”
妹妹婉瑜也开口挽留,说起了,自己哥哥做的饭菜有多么好吃。
这下小孩们也顺势答应了下来,不过都很自觉得,先回去和家里人说了一声,就又过来了。
赵明宇想到小孩们这么多,担心光吃鱼,可能不够,就在电饭煲蒸了一锅白米饭。
决定先做油炸小餐条,可以先给孩子们吃。
在处理干净的小餐条里面加入,姜,葱,蒜,适量的盐,少许白糖,胡椒粉,料酒,干辣椒,搅拌均匀,腌制一会儿。
腌制结束后,用筷子挑出小餐条,放入另外干净的盘子里面,加入适量的淀粉。
热锅,多倒油,等油起泡泡时候,加入小餐条炸,定型后捞出,等油温八成的时候,再次加入小餐条复炸,炸到金黄酥脆,即可起锅,油炸小餐条完成。
在客厅看电视的小伙伴们这时候闻到了香味,也都忍不住了,在妹妹的带领下,都围在了厨房。
赵明宇看这情况,就将油炸好的小餐条分出一半,放入另外的一个盘子里面,端到了客厅。
让小家伙们和父母,先品尝品尝。
至于在厨房烧火的赵明辉兄弟,这时候也分到了一条,尝尝香。
接下来做的是烤鱼,用的是那条十二斤的大草鱼。
在草鱼鱼背开刀,分成两块,注意不要全部分开,清理干净鱼里面的内脏。
在鱼的两边改刀,这样容易入味,加入盐,姜,葱,蒜,胡椒粉,干辣椒,料酒,放入盆中腌制。
香菜,洋葱,香菇,豆腐皮,金针菇,豆芽,土豆片,等等:()躺平:我的悠闲田园生活
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