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拉上岸以后,那些鱼很快就被冻死了。
直接挑拣一翻,收进空间里面,大大小小的全部都不放过。
然后又开始扔第二网。
一直到天色渐渐的暗了下来,空间里面差不多有上千斤的鱼,苏清雪才把网清洗了一下,再收了起来。
晚上在深山老林里面,总归是有危险的,距离回去,速度快一点的话也花不了多长的时间。
等回到知青点以后,天全部都黑了下来,知青点也有了人气,女知青这边的屋子除了苏清雪家里,都有灯亮着,唯独男知青那边,除了张建国的屋子亮着灯,其他屋子全都是黑的。
自从里面有厂以后,二和村也算是沾了一点光,提前了十几年就开始用电了。
只是大多数人家里还是舍不得用,根本就舍不得花一个月几毛钱的电费,还是情愿继续用煤油灯。
唯独知青点大家都挺舍得,毕竟都有工作了,也就不差那几毛钱。
苏清雪悄悄的从后门进屋,从空间里面拎了十条鱼出来,准备今天晚上先破开腌制一下,明天就挂在灶台上面熏。
烟熏鱼也挺好吃的,特意挑了那种三斤的,感觉这个重量不大不小应该刚刚好。
回到屋子,打开灯就赶紧开始做饭,在外面耽搁了那么长的时间,肚子早就已经饿得咕咕叫了。
把空间里面的那只小猪仔拿出来,小猪仔的肉更嫩一点,炒菜吃的话也更香,不像那些大的野猪,肉都比较柴。
先煮饭,然后拎着刀就把那小猪仔给解了说是小猪仔,其实也有七八十斤的样子。
随着动手的次数越来越多,苏清雪的速度越来越快。
等到饭好了以后,整个野猪就已经给解完了。
拿了一块最嫩的五花肉,准备煮红烧肉,再炒一个青菜。
冬天还是要吃一点青菜的,夏天的时候存的那些蔬菜,现在就刚好有了用武之地。
这几个月经过苏清雪不断的练习厨艺,色香味都已经有了,比一开始的时候好吃多了。
再加上她又不缺各种物资调料,好东西也有那么多,可以说是随便她折腾,手艺是练得越来越好。
在做红烧肉的时候,香味直接就飘了出去。
现在这个人可能是缺少油水,个个鼻子都挺灵的。
要点脸的人都不会上门,除非实在是太馋了,来问一下有没有多的肉换?苏清雪倒是换过很多,从下了乡以后,家里带来的那些钱财她都没有花过,甚至她还又赚了差不多有200块。
这200块钱都是她用肉和知青们换的,反正个个都来苏清雪这里换了肉,算是绑在一条绳上的蚂蚱,也不用担心他们会举报自己。
红烧肉焖一会儿会更入味,趁着焖肉的时候,直接在空间里面挑各种蔬菜。
最后直接拿了两个黄瓜出来,准备凉拌一个黄瓜。
这样吃肉吃腻了的话,也可以吃点青菜换一下口味。
菜炒好了以后,直接就端到炕桌上,顺带着装了一碗饭,和半碗的萝卜干。
苏清雪觉得自己算是学到了张奶奶一半的手艺,萝卜干弄的特别的好吃。
:()年代大小姐的囤货日常
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