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……不过,番茄和乌梅都偏酸口,真的能垫肚子吗?陈览今不太好意思辜负闻川宇的好意,最终没有问出口。
他们的厨房本就不大,大半的位置都做了灶台橱柜,留下的空间就更小。
闻川宇凑过来,半边身子和陈览今靠在一起,趁陈览今开水洗菜的时候洗了手,案板和刀也都过一遍水,开始切菜。
其实从刀功就可以看出,闻川宇不是个擅长做饭的人,不过陈览今也不是,他们在这个维度上能力很相近。
土豆切成大小并不均匀的块状,陈览今洗完菜,把土豆装进小锅里泡着水上灶煮了会儿。
煤气哒哒地响,闻川宇切菜的声音停了停:“土豆为什么要提前煮啊?是会更好吃吗?”
陈览今点点头:“煮烂一点,口感比较好。”
不大会做饭的人大多会更在意短视频里随手刷到的厨艺小tips,除了把土豆煮烂以外,还有冻过的西红柿会更好剥皮,也更容易起沙。
于是方才拎着东西刚到家的时候,陈览今就先把番茄放进了冷冻层。
尽管只过去了十余分钟,再拿出来的时候,番茄已经冻手了,陈览今稀奇地敲了敲,还挺硬。
没冻多久,但效果已经很不错,至少比他之前常温剥容易很多。
闻川宇不知道什么时候又停下了切菜的动作,盯着陈览今剥皮的手,还发出类似于“哇——”
的赞叹声。
陈览今顿了顿,抬头看他,闻川宇一脸崇拜,对上眼神的时候又说:“你剥番茄皮好厉害,我之前都抠得坑坑洼洼的。”
陈览今第一次在厨艺上受到这种肯定,俨然有种倒数第二被倒数第一夸的微妙感,他心虚了片刻,但还是按部就班地把开水浇进碗里。
闻川宇没再继续看,转身去收拾水池里的牛肉,陈览今竟然有一种松了口气的感觉。
顺利蜕皮后沙软的番茄比土豆要好切一些,形状也显得规整不少,陈览今把番茄块码在盘子里,凑过去看闻川宇的进展,他正对着教程一勺一勺地舀料酒蚝油这些腌料,细致程度堪比做实验,就差拿个本子做记录了。
陈览今偶尔也有这样的症状,此时见到不免表情有些微妙,但更多还是好笑,闻川宇浑然不觉,揉面似的把腌料裹匀,然后码到了放番茄的盘子边上。
“然后呢?”
闻川宇扫了一眼陈览今,颇有一种把陈览今当指挥官的信任,“什么时候放肉?”
被当作指挥官的陈览今浑然不觉,只是有试图回答每一个问题的习惯。
他看了眼锅里土豆的状态,“腌个十来分钟就可以了,肉和番茄一起放进锅里炖……啊,你帮我从你头上那个柜子拿一下锅好吗?对,就是那个,这个大一点儿。”
陈览今平时很少用这口锅,毕竟搬进搬出不方便,他贫瘠的厨艺技术煮个面炒个菜用小的陶瓷锅就够了。
看着闻川宇拿锅的动作,陈览今才后知后觉地意识到,闻川宇作为beta,个子比他还要稍高一些。
仔细看看,似乎臂展也更大,可能是有某些运动习惯。
陈览今看着闻川宇把锅放到灶台上,问了句:“你平时喜欢运动吗?”
冷不丁牵涉到做饭以外的话题,闻川宇倒也没觉得奇怪,很自然地答:“喜欢啊,飞盘、篮球、羽毛球什么的,都挺喜欢的,其他运动有人叫我我也去,你呢?”
“我不怎么运动的。”
陈览今诚恳。
闻川宇点点头,也没露出什么意外的表情,只是问:“不擅长还是不喜欢?”
“嗯……”
陈览今斟酌片刻,“应该是不擅长吧?好像没觉得喜欢也没觉得不喜欢,平时接触得不多。”
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