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“怎么样?”
司礼礼见他额角青筋暴起,有细汗慢慢冒出,双手不自然的紧握成拳,但嘴巴咀嚼的速度一点儿也不迟疑,心想这是真爱吃啊,那就多吃点,她又给他夹了一筷子牛肉。
顾城这会儿被辣的浑身都像失去了知觉,耳中嗡嗡作响,脸发烫,双眼盈满泪水,鼻水恒流,他一边擦鼻涕一边擦眼泪,勉力保持良好的仪态,控制面部表情,同时快速咀嚼,实在辣到难以忍受,干脆把食物吞咽下肚,再端起桌上的茶一饮而尽,喝完立刻又倒,如此连着喝了三杯才觉着好一些。
“好吃吗?”
司礼礼问。
“味道确实不错,”
顾城小口喝茶解辣,苦笑,“只是太辣。”
“正宗本地火锅,当然辣,”
司礼礼又夹了肉沾上料递到他嘴边,“多吃一些,嘴辣麻木了也就不辣了。”
顾城看着肉,理智终于战胜食欲,他端起餐盘,按下司礼礼的筷子,牛肉掉在餐盘中:“我先缓一缓,太辣,你吃吧,别光给我夹。”
“我再去调个蘸料。”
司礼礼看他已经泛红的嘴唇,拿着原本属于顾城的蘸料碗,去为自己调制蘸料。
顾城见她端回来的碗里呈土黄色的蘸料,微微诧异,想到出门前管家信誓旦旦说太太喜欢吃辣的样子,顿时觉着自己被坑了。
“要不,咱们换个鸳鸯火锅?”
他试探着问道。
“不是要吃正宗荷城火锅吗?不辣不正宗,你再多吃几口,保管你越辣越想吃,越吃越上头。”
司礼礼往锅里放了蔬菜和冻豆腐,“不信你问问武师傅。”
正吃的满头大汗的摄影师抬起头,油光红润的嘴唇一裂:“是的是的,辣是辣,可过瘾啊,你辣了别喝茶,喝冰啤,像我这样,一口肉一口酒,保管一点儿也不辣。”
顾城不敢恭维,他还有事儿,不能喝酒,司礼礼不让换,看来是喜欢麻辣口味,他放弃换锅底的念头,小心翼翼小口小口吃着,边吃边喝水,结果菜没吃多少,喝饱了。
蔬菜和冻豆腐吸收了部分红油,司礼礼用汤匙底部在汤面上打圈,红油被推到周围,她趁着红油重新汇聚前赶紧夹了一筷子肥牛肉放入汤中。
这肥牛切的极薄,入锅稍微一晃就熟,随着筷子的晃动,汤面重新汇聚的红油又被推到周围,她立刻拿出筷子,带出的牛肉上挂着诱人的汤汁,一丝红油也没沾上。
这样烫出来的牛肉辣味比沾上红油的稍微轻一些,司礼礼放进嘴里,慢慢品尝,这牛肉嫩滑,肥瘦相间,汤料的鲜香刺激着味蕾,让人不停流口水,味道确实不错。
顾城渐渐看出门道,有样学样,勉勉强强吃了一些,最终辣的连嘴巴都有些肿了,再不敢吃,抱着茶不停灌。
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