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避风塘炒鸡（第4页）

栗子的甜和肉汤的咸，中和的刚刚好，让人吃了一口就彻底停不下来。

淮山药在这罐汤中算是增加口感的配菜，放的不多，但同样不容忽略，一口山药配一口汤，一口板栗再来上一口汤，毛俊明再次起身盛汤，却发现瓦罐里的汤，不知不觉间已经空空如也。

毛俊明突然就觉得，自己也不是不能再吃点。

温热的汤水下肚，胃里像是捂了个火炉，浑身暖洋洋的，后背甚至冒了汗，把护耳冬帽取下来放到一边，舔了舔嘴角，顾不上今日的花销已然超支，毛俊明举起手。

“服务员!再给我上一份淮山板栗猪骨汤!”

只见靠在“绝不无辜殴打顾客”

标语旁的服务员摊手，站着没动，根本没过来帮他点菜的打算。

刚压下去的火，噌，又冒上来了。

“还买汤呢，”

同样是自己去拿碗的白发老爷子，扶着拐杖，颤颤巍巍坐到毛俊明身后的座位上，“喏”

，他一噘嘴，“早就卖光啦!”

毛俊明顺着他的视线看过去，果然卖票窗口的菜单上，挂在第一排的木板上，黄色的粉笔字被画了一条红色的杠，下面写着两个大字，“售罄”

。

“真难得，”

大爷吸溜嘬着汤，感慨道:“这边的国营饭店还有菜卖完的时候。”

吃饱喝足，宋家萤懊恼地戳了下鼓起来的肚子，说好秋冬减肥，春夏就能和印桃姐一起穿布拉吉，这下好了，回去又得胖上几斤。

还得感谢汤端出来就卖光了，不然她估计也忍不住，像毛俊明同学一样，再点一份。

但这汤可真好喝呀。

宋家萤倒了杯凉茶，四处打量着，待上完菜的服务员从她身旁走过，她立马拦住人家。

“请问苏师傅现在在哪里呀?”

被拦下的周婶古怪地打量她几眼，语气不善，“你找她干嘛?”

"我....""

总不能说，不想让她当自己的表嫂，我先过来替人打探打探。

宋家螢急中生智，指着面前喝完的瓦罐。

“我觉得这汤好喝，想问问她做汤的法子，自己回家去做，要是不行就算了。

周婶觉得眼前这女同志有些莫名其妙。

饭店后厨之所以不是人人能进去的地方，原因就在于为了保护饭店的手艺不被外人学去。

要今天你从我这拿了方子，明天我又从你哪儿借了方子，大家的菜品不都没什么变化了吗?更不用说各家用来招揽生意的招牌菜。

要是食客觉得好吃，就能随便将菜方问了去，这家饭店也干脆别开。

但周婶转念又一想。

她要的是苏楚等的菜方，和自己有什么关系，要不是苏楚箐过来招聘，这后厨的位置早就是她侄媳妇的了。

这位女同志穿的衣服都是上好的抖抖布，想来家庭条件也不差，万一汤的配方真被她给要到了，店里也不可能再卖，不正好挫一挫苏楚等的风头。

宋家莹说完就后悔了，又不是在亲戚家做客，这可是在国营饭店，哪有一张嘴就要拿别人吃饭的配方。

是不是傻?

刚想说算了，便看见刚才还神色不虞的服务员，下秒立即换了种态度，“你坐着等等哈，我把小苏叫出来，你和她面对面说。

"