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放眼看去,如今河边上,还在钓鱼的也就是三两人。
算上阎埠贵他们过来,一共也没几个。
可就是这么一上午,他们运气好的,也不过是钓上来小鱼三两只罢了。
像是何雨柱那个头的鲤鱼,他们是见都没见过!
要知道,鱼这种东西,和肉又是有些不同了。
小块肉,大块肉,那价格都是一样的。
毕竟吃起来口感都是一样的,又没什么区别。
而且小块的肉大家还买的还开心呢。
不逢年过节的,谁家也不会富裕到买大份的肉搁家里面。
偶尔打打牙祭,开顿好的,割个一二两的肉,那是正合适。
鱼就不一样了。
首先,这个年代,论吃的,鱼并没有那么受待见。
因为做鱼比较费油。
大家平时做菜放个一点点的猪油,那已经是香的不行了,自然是舍不得为了一道菜而浪费多少油的。
因此,鱼这种东西,对普通人来说,远远没有肉来的直接。
再加上这玩意儿也不便宜,还不如买肉回家吃呢。
就算是饭店啥地方要用鱼的,也很少收小鱼。
都是用的一斤以上的大鱼。
这样,厨师好做菜,做出来也好看。
因此,如果是钓上来的小鱼,就别想着卖了,根本没啥人要。
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