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第五十七章 腊肉(第1页)

简单地吃了几个龙虾钳子,又和尤聊会天,姜渝就把她扯起来,一起做腊肉。

姜渝一开始是不知道腊肉的,这还得益于她是小说作者的身份。

她曾经写过一本穿成六零年代文的女主,那个年代大东北可是年年都做腊肉的。

得益于她查资料,现在只要是关于吃食上的,不说全都会,但也能说出一二。

腊肉不仅有复杂的制作方法,也有简单的制作方法。

最简单的就是直接抹上盐、高高挂在灶台上方,用柏树枝熏制腊味。

姜渝不知道部落附近有没有柏树,她也不挑。

肚子还吃不饱呢,挑什么呢。

姜渝就用后山那砍回来的树熏制,每天煮饭的时候还能熏腊肉。

就是这么简单。

不过,她还需要找点人帮忙,灶台上方都是石头,可没有地方挂,她得想个办法。

说来说去,山洞终究还是没有房子方便。

不仅潮湿、阴凉,还乌漆抹黑的。

山洞夏季住进来还可以,冬季可就冷得不行了。

想到房子,就想到丛林那处刚搭建没多久的小木屋。

姜渝脸上再次挂上心痛,不当家不知柴米油盐贵,等她自己搭建小木屋,才知道当困难。

过段时间,等巫和族长下定决心后,她就带着修的小队去寻找小木屋。

等到明年事情更多,怕是没有时间去找了。

所以,她今年必须去把她的大床带回来!

“小渝,就这样抹上盐就可以了吗?”

尤满手盐巴,一边搁兽肉上面涂抹一边好奇不已。

她还是第一次知道这种储存食物的方法呢。

不知道能储存多久?等下要问问。

“对。”

回过神来,姜渝看向尤涂抹的兽肉,点点头。

“这种储存方法,只要食物足够,做好的话,能储存到明年呢。”

“真的?!”

还想询问得尤,呆住了。

这么久?那如果部落按照这种储存方法进行的话,是不是就不用在冬季没食物时还要顶着寒风大雪出去寻找野兽了。

想到部落去年吃变质的兽肉,因为食物储存得不够,族人只能顶着大雪出去寻找食物,被狼群包围受伤,尤不仅泪流满面。

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